Patatine con salmone affumicato e salsa di avocado

Name: Patatine con salmone affumicato e salsa di avocado
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado, tagliato a cubetti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) erba cipollina fresca tritata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) coriandolo fresco, tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 fragola, sbucciata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 patata russa, strofinata ma non sbucciata, affettata sottilmente su una mandolina (circa 3 mm / 1 / 8 pollici di spessore); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato; 71 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salmone affumicato (salmone affumicato a caldo tagliato a pezzi o a fette di salmone affumicato a freddo); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 1 pizzico Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Le patatine ricetta con salmone affumicato e salsa di Avocado potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 30 minuti. Una porzione contiene 292 calorie, 6g di proteine, e 25 g di grasso. Per $1.45 per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Se hai sale e pepe, panna, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Il salmone appena affumicato di Richard Blais con salsiccia di Pumpernickel-Avocado-uovo e vinaigrette 'Everything Bagel', Salmon con Salsa de Mandarina y aguacate (Salmone con mandarino e salsa di avocado), e Chips di Salmone affumicato.

Ingrediente

Serving:

avocado, tagliato a cubetti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

erba cipollina fresca tritata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo fresco, tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 fragola, sbucciata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1

patata russa, strofinata ma non sbucciata, affettata sottilmente su una mandolina (circa 3 mm / 1 / 8 pollici di spessore)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato 71Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salmone affumicato (salmone affumicato a caldo tagliato a pezzi o a fette di salmone affumicato a freddo)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 1pizzico

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. La cantina EnRoute Les Pommiers Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.