Patata dolce-Pancetta di maiale Hash

Name: Patata dolce-Pancetta di maiale Hash
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 spicchi daglio, fracassato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher, pepe macinato fresco; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sale; 2 (può essere o scremare) sciroppo dacero puro; 3 (inverno) olio extravergine di oliva diviso; 4 uova in camicia (opzionale); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fresco, pelle-sulla pancia di maiale; 2 (inverno) Aceto di Banyuls o aceto di vino rosso; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate dolci dalla pelle rossa, sbucciate, tagliate a cubetti da 3/4; 3 grande scalogni tritati; 1 rametto grande 2 tazze di spicchi d'aglio

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare patata dolce-pancetta di maiale Hash una prova. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 943 calorie, 19g di proteine, e 72g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.62 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai scalogni, uova in camicia, timo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Ventre di maiale in salamoia di acero e hash di patate dolci viola, Carne di maiale e patate dolci Hash, e Patate dolci Maiale Hash per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 275 ° F. Condire la carne di maiale bellygenerously con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Maiale

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere inuna grande casseruola a prova di forno.

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere timee aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Versare il brodo sopra. Portare a fuoco lento, coprire bene e brasare inforno finché sono teneri, circa 3 ore. Scoprire; letcool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Trasferire la pancia di maiale in un piedish di vetro da 9".

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancia Di Maiale

Metti un altro piatto di torta di vetro da 9 " sopra la pancia di maiale. Peso con 15 once in scatolabuona. Freddo durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancia Di Maiale

Attrezzatura che userete

Forma Torta

Rimuovere la pelle dalla pancia di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancia Di Maiale

Tagliare la carne a cubetti da 1/2".

Scalda 1 cucchiaio di olio in un grandepastella di ferro fuso a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il maiale e soffriggere fino a doratura su tutti i lati, circa 4 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire il maiale in una ciotola media. Condirepatate con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Maiale

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Ciotola

Aggiungere a sameskillet; soffriggere fino a doratura, circa 10 minuti. Usando il mestolo forato, trasferireciotola con carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Aggiungere 2 cucchiai di olio e scalonella padella; soffriggere a fuoco medio fino a doratura dorata, 3-4 minuti. Ritornopatate e maiale con eventuali succhi accumulati per pan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Versare l'aceto e lo sciroppo; mescolare per rivestire. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quandoriscaldato, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto