Pastinaca-Latkes di patate con salsa di mele alla cannella
Hai bisogno di un contorno senza latticini e vegetariano? Pastinaca-Latkes di patate con salsa di mele alla cannella potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione contiene 173 calorie, 4g di proteine, e 3g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1,19 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli mele, olio vegetale, farina e poche altre cose per farlo oggi. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto ebraico. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Hanukkah. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 40%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Latkes di pastinaca di patate con salsa di mele salata, Latkes di patate con salsa di mele al lampone e cannella, e Latkes di patate dolci con mirtilli noci pecan Salsa di mele e yogurt alla cannella.
Istruzione
1
Tagliare le mele in pezzi da 1 pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
2
Rimuovere 3 strisce larghe scorza dal limone con un pelapatate; trasferire in una casseruola e spremere il succo di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Inserto Di Ingrassaggio
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Attrezzatura che userete
Peeler
Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
3
Aggiungere le mele e la stecca di cannella, coprire e cuocere a fuoco medio fino a morbido, 15 a 20 minuti. Scoprire e aumentare il calore a medio alto. Continuare a cuocere, schiacciare e mescolare le mele, fino a quando non si addensano, da 10 a 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
4
Rimuovere il bastoncino di cannella, quindi passare le mele attraverso un mulino o una purea in un robot da cucina. Mettere da parte fino al momento di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
5
Nel frattempo, fare i latkes: Grattugiare le patate, pastinaca e cipolla utilizzando l'attacco grattugia media di un robot da cucina o i grandi fori di una grattugia scatola. Spremere la miscela per la manciata sopra il lavandino per rimuovere il liquido in eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva, Per Tostare
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
Grattugia
6
Mescolare con l'aglio, le uova, il prezzemolo e l'erba cipollina in una grande ciotola, quindi aggiungere la farina e 1/2 cucchiaino ogni sale e pepe. Forma in 12 polpette sottili, spremitura per rimuovere qualsiasi liquido rimanente come si forma ciascuno; adagiare su un foglio di pergamena.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Prugne Cotte O Altra Frutta
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-o
7
Scaldare 1/4 di pollice di olio di arachidi in una padella grande a fuoco medio-alto. Friggere i latkes in lotti fino a doratura, da 4 a 5 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
8
Scolare su carta assorbente e condire con sale mentre è caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
9
Servire con la salsa di mele alla cannella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande