Pasta con le luci bietole

Name: Pasta con le luci bietole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grande spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once Gorgonzola, sbriciolato (1/2 tazza imballato); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere sottili strisce di scorza di limone, tagliate con uno zester; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pasta malloreddus (vedi Nota); 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Luci luminose Bietola svizzera; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere burro non salato

Pasta con le luci bietola svizzera potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Per $1.4 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 399 calorie, 14g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli gli spicchi d'aglio, le bietole svizzere, la scorza di limone e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 74%, questo piatto è solido. Provare Pasta con le luci bietole, Pasta con Bietole, e Pasta con bietola saltata per ricette simili.

Istruzione

Tagliare la bietola steli trasversalmente 1/2 pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Tagliare le foglie in strisce spesse 1/2 di pollice. In una grande casseruola di acqua bollente, cuocere i gambi fino a quando quasi sono teneri, circa 3 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire i gambi su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere le foglie di bietola all'acqua bollente e cuocere finché sono teneri, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Scolare le foglie e lasciare raffreddare, quindi tritare grossolanamente.

Cuocere i malloreddus in una pentola capiente di acqua bollente salata, mescolando di tanto in tanto, fino al dente; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

In una grande padella, sciogliere il burro in 2 cucchiai di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio e la scorza di limone e cuocere a fuoco basso fino a quando l'aglio è dorato, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere i gambi e le foglie di bietola e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Bietole

Aggiungere il malloreddus alla padella e gettare fino a caldo.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire la pasta in una grande ciotola riscaldata, spargere il Gorgonzola sopra e irrorare con il restante 1/2 cucchiaio di olio d'oliva. Usando 2 cucchiai grandi, saltate brevemente per sciogliere leggermente il formaggio; servite subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gorgonzola

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Note: Il Malloreddus è una piccola pasta rigata sarda che viene spesso aromatizzata con lo zafferano. Può essere bianco, giallo brillante o tricolore, e si abbina magnificamente con la bietola multicolore. Malloreddus è disponibile per corrispondenza da Dean & DeLuca, 800-999-

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano