Parmigiano di melanzane ripiene
Il parmigiano di melanzane ripiene potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione contiene 322 calorie, 14g di proteine, e 16g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $2.05 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 246 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. A molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Vai al negozio e prendi cipolla, aglio, mozzarella e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 87%. Ricette simili includono Parmigiano di melanzane ripiene, Croccanti patatine fritte melanzane al forno con salsa Marinara immersione (akan melanzane parmigiano patatine fritte!), e Parmigiana di melanzane.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 325 gradi F (165 gradi C).
Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio alto. Tritare grossolanamente i centri di melanzane e aggiungerli alla padella con cipolla, aglio, origano e pepe. Cuocere e mescolare fino a doratura leggermente. Spoon miscela di nuovo in melanzane, e cospargere ciascuno con parmigiano, pangrattato, e prezzemolo.
Mettere in una teglia poco profonda e coprire con salsa di pomodoro e mozzarella.
Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti, o fino a quando la melanzana è tenera e il formaggio è frizzante.