Panzanella Invernale

Panzanella invernale potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $1.47 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 394 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 25 minuti. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Inverno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di foglie di prezzemolo, aglio, cavoletti di Bruxelles e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 62%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Panzanella Invernale, Panzanella Invernale, e Panzanella Invernale con Condimento alle Mele.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Sciogliere il burro in una padella capiente a fuoco moderato e cuocere fino a quando non si schiumerà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere l'aglio e il timo e aggiungere immediatamente i cubetti di pane. Toss per rivestire bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Fette Di Pane Bianco, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice

1 Arancia, Scorza

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere la maggior parte del formaggio grattugiato e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Trasferire il pane in una teglia da forno e cospargere con il formaggio rimasto e sale e pepe e mescolare delicatamente di nuovo mentre ancora caldo per sciogliere il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Percentuale Di Grasso

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuocere mescolando una o due volte, fino a quando i crostini sono croccanti e leggermente colorati all'esterno ma ancora morbidi all'interno, circa 10-15 minuti. Mettere da parte e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Immergere la cipolla affettata nell'aceto di sherry e un pizzico di sale per circa 15 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Sherry

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Gettare la zucca con 1 1/2 cucchiai di olio d'oliva, salvia, sale e pepe. Disporre in un unico strato su una teglia e cuocere fino a quando la zucca è tenera e leggermente caramellato, circa 15 a minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

8 (U-12) Gamberetti

Coltello Da Cucina

1/2 Rametto Di Rosmarino

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Lasciate raffreddare.

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere i cavoletti di Bruxelles squartati e cuocere finché sono teneri, ma mantenere un tocco di freschezza, circa 1 1/2 minuti, e scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

Nel riservato cipolle rosse e aceto, sbattere in restante 1/2 tazza di olio d'oliva. Condire con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

8 (U-12) Gamberetti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

In una grande ciotola unire la zucca arrostita, i crostini e i cavoletti di Bruxelles.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 O 6 Piccole Zucchine Pattypan, Tagliate In Quarti (scegliete Quelle Di Colore Verde Chiaro Ma Pesanti Per La Loro Dimensione)

Crostini

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere la vinaigrette e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Aggiungere le foglie di prezzemolo e saltare di nuovo. Assaggia e regola il condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Guarnire con parmigiano grattugiato e servire subito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Nota dello chef: "Immergere brevemente la cipolla nell'aceto di sherry sometimes a volte chiamato fioritura della cipolla mell addolcisce il gusto della cipolla cruda."

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Sherry

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 1Cipolla gialla media, tritata

pane di un giorno, crosta rimossa, tagliata a cubetti 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Cavoletti di Bruxelles, estremità tagliate, poi squartate 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

squash di butternut sbucciato, seminato e tagliato a dadini (dadi da 1/2 pollici)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salvia fresca tritata 2(può essere o scremare)

timo fresco tritato finemente 2(può essere o scremare)

aglio tritato finemente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 6(inverno)

parmigiano grattugiato finemente, più altro per guarnire 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie fresche di prezzemolo italiano 1piccolo

cipolla rossa, tagliata sottilmente nel senso della lunghezza 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale grigio 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 3(inverno)

aceto di sherry 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro non salato

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 22 dollari a bottiglia.