Panzanella

Name: Panzanella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 baguette integrale, tagliata a fette 8 (1/2-inch-thick); 8 2 pezzi di funghi bianchi a fette; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cetriolo, julienned e tagliato a cubetti da 1/4 di pollice; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani basilico fresco, strappato in grandi pezzi; 4 gamberetti e venati Pepe nero macinato grossolanamente; 3 grande pomodori cimelio, tagliati a cubetti da 1/4 a 1/2 pollici; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa a fette sottili; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 4 gamberetti e venati Sale marino

La ricetta Panzanellan è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un eccezionale vegani opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Per $1.29 per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 4. Una porzione contiene 155 calorie, 4g di proteine, e 7g di grasso. 72 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai cipolla, pepe macinato grossolanamente, cetriolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Panzanella, La Panzanella, e Panzanella per ricette simili.

Istruzione

Toss primi 6 ingredienti in una ciotola; condire con sale e pepe; lasciate riposare 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Attrezzatura che userete

Ciotola

Irrorare 1 cucchiaio di liquido dalla miscela sul pane; cuocere ogni lato fino a doratura; top con 2 cucchiaio di miscela di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Pane

Guarnire con foglie di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Fresco

Auto

Attrezzatura

Ciotola

Ingrediente

Serving:

baguette integrale, tagliata a fette 8 (1/2-inch-thick)8

2 pezzi di funghi bianchi a fette 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cetriolo, julienned e tagliato a cubetti da 1/4 di pollice 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

basilico fresco, strappato in grandi pezzi 4gamberetti e venati

Pepe nero macinato grossolanamente 3grande

pomodori cimelio, tagliati a cubetti da 1/4 a 1/2 pollici 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa a fette sottili 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 4gamberetti e venati

Sale marino

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (mezza bottiglia) con una valutazione 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 11 dollari a bottiglia.