Panna Cotta alla panna acida con composta di more - Zinfandel

Name: Panna Cotta alla panna acida con composta di more - Zinfandel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile more congelate, scongelate e divise; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte evaporato senza grassi; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi gelatina non aromatizzata; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani tostato e pistacchi; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cardamomo macinato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna acida a ridotto contenuto di grassi; 8 rametti di menta; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 5 caramelle Peachie-O's; 1 baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zinfandel o altro vino rosso secco fruttato

La ricetta Panna acida Panna cotta con composta di mora-Zinfandel è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un super glutine opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 7g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 216 calorie. Per $1.86 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi zucchero a velo, acqua, zucchero semolato e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili sono Panna acida Panna Cotta con composta di fragole, Panna Cotta al latticello con Fichi in camicia di Zinfandel, e Panna Cotta allo Yogurt con Composta di Mirtilli.

Istruzione

Per preparare la panna cotta, cospargere la gelatina sull'acqua in una piccola ciotola; lasciare riposare 10 minuti. Portare a ebollizione il latte, lo zucchero a velo e la bacca di vaniglia in una casseruola media a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Baccello Di Vaniglia

Gelatina

Acqua

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Ciotola

Togliere la padella dal fuoco; rimuovere il baccello di vaniglia con un mestolo forato. Raschiare i semi dal baccello di vaniglia. Mescolare i semi nella miscela di latte; scartare il fagiolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia

Seme

Latte

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Padella

Aggiungere la miscela di gelatina alla miscela di latte, mescolando con una frusta fino a quando la gelatina si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere panna acida e cardamomo; mescolare fino a quando ben combinato. Dividere la miscela in modo uniforme tra 8 (6 once) tazze crema pasticcera. Coprire e conservare in frigorifero per 8 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida

Cardamomo

Crema

Per preparare la composta, mettere 1 tazza di more, vino e zucchero semolato in un robot da cucina e lavorare fino a che liscio. Filtrare la miscela di more attraverso un setaccio fine in una casseruola media e scartare i solidi. Portare la miscela a ebollizione a fuoco medio-alto e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato