Panna Cotta al Cioccolato con Ciliegie glassate al porto e al Balsamico

Name: Panna Cotta al Cioccolato con Ciliegie glassate al porto e al Balsamico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 6 gamberetti e venati Olio di colza; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ciliegie, a stelo, snocciolate; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi gelatina non aromatizzata; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porta ruby; 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cioccolato agrodolce o semidolce, tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile budino istantaneo al limone; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

La ricetta Panna Cotta al Cioccolato con Ciliegie glassate al Porto e al Balsamico è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente uno spettacolare glutine opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 7g di proteine, 54g di grasso, e un totale di 730 calorie. Per $2.49 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come dessert piuttosto economico. Una miscela di panna da montare, olio di canolan, porta rubino, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Panna Cotta al cioccolato con salsa di melograno al vino di Porto, Panna Cotta con Fragole Balsamiche, e Panna Cotta con Fragole Balsamiche per ricette simili.

Istruzione

Spazzola sei tazze di crema pasticcera di vetro 3/4-cup con olio di colza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Colza

Crema

Versare il latte in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere la gelatina; lasciare riposare fino a quando la gelatina si ammorbidisce, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Mescolare la panna e lo zucchero in una casseruola media pesante a fuoco medio-alto fino a quando lo zucchero non si scioglie. Portare ad ebollizione; togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il cioccolato; sbattere fino a quando sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Attrezzatura che userete

Sbattere

Sbattere la miscela di cioccolato caldo in miscela di gelatina; mescolare per sciogliere. Mescolare la vaniglia. Lavorando in 2 lotti, trasferire la miscela al frullatore e utilizzare solo 3 giri on / off per miscelare completamente la miscela (non mescolare eccessivamente). Dividere la miscela tra le tazze di crema pasticcera. Coprire e raffreddare 24 ore. (Può essere fatto 2 giorni in anticipo. Mantenere freddo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Crema

Gelatina

Vaniglia

Attrezzatura che userete

Frullatore

Sbattere

Mescolare le ciliegie, Porto, zucchero e aceto in padella grande pesante a fuoco alto fino a quando lo zucchero si scioglie. Portare ad ebollizione; ridurre il calore a medio e fate sobbollire fino a quando le ciliegie sono morbide e il cucchiaio di legno lascia il percorso in salsa quando disegnato sul fondo della padella, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegia

Aceto

Salsa

Zucchero

Porto

Attrezzatura che userete

Cucchiaio Di Legno

Padella

Togliere dal fuoco. Raffreddare a temperatura ambiente. (Può essere fatto 2 giorni in anticipo. Coprire e conservare in frigorifero. Portare a temperatura ambiente prima di continuare.)

Set tazze crema pasticcera in grande teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Versare abbastanza acqua calda in piatto a venire a metà dei lati di tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Lasciate riposare 11/2 minuti. Togliere le tazze dall'acqua; asciugare i fondi. Capovolgere ciascuno sulla piastra, agitando delicatamente per rimuovere panna cotta. Cucchiaio di ciliegie e salsa su panna cottas e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegia

Salsa

Acqua