Panini con bistecca, pomodoro e rucola

Name: Panini con bistecca, pomodoro e rucola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 filetto fagiolini verdi già tagliati; 1 mazzo rucola, grandi steli tagliati; 9 pollice fette spesse pane di campagna; 1 spicchio daglio, sbucciato; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale kosher e pepe macinato fresco; 3 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso scalogno tritato; 680 peperoncino habanero bistecca di controfiletto disossata, circa 1 1/4 pollici di spessore; 2 pomodori maturi, tagliati sottilmente

Bistecca, pomodoro e rucola panini potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 372 calorie, 41g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $3.72 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di pomodori, rucola, pane di campagna spessa e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè Pane alla banana come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È perfetto per giorno di San Valentino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 82%, questo piatto è spettacolare. Provare Panini alla griglia con formaggio di capra e rucola, Mr. Stripey Pomodoro, rucola, e panini Pancetta, e Heirloom Pomodoro, rucola, e panini con pancetta per ricette simili.

Istruzione

Accendere una griglia o preriscaldare il broiler e posizionare un rack 8 pollici dal calore. In una piccola ciotola, unire lo scalogno e l'aceto. Strofinare leggermente la bistecca con un po ' di olio d'oliva, cospargere generosamente con sale e pepe e lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Manzo

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Vinaigrette All'agresto

Grigliare o cuocere la bistecca, girando una volta, per 12-13 minuti per carne medio-rara.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire la bistecca su un tagliere e lasciare riposare per 5 minuti, quindi affettare sottilmente la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Tagliere

Spennellare il pane su entrambi i lati con il restante olio d'oliva e grigliare o cuocere fino a doratura su entrambi i lati. Strofinare un lato di ogni pane tostato con l'aglio e impostare 4 delle fette, lato aglio verso l'alto, su un piano di lavoro. Disporre i pomodori sul pane tostato e condire con sale e pepe. Spoon l'aceto scalogno sopra i pomodori, e top con la rucola, bistecca e acciughe. Coprire con il pane tostato rimanente e tagliare a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

Bistecche Di Manzo

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Vinaigrette All'agresto

Tagliere

Ingrediente

Serving:

8filetto

fagiolini verdi già tagliati 1mazzo

rucola, grandi steli tagliati 9pollice

fette spesse pane di campagna 1

spicchio d'aglio, sbucciato 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale kosher e pepe macinato fresco 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1cucchiaio. aceto di vino rosso

scalogno tritato 680peperoncino habanero

bistecca di controfiletto disossata, circa 1 1/4 pollici di spessore 2

pomodori maturi, tagliati sottilmente

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Miranda Lambert County Road Merlot Vino. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.