Panini con bistecca, pomodoro e rucola

Name: Panini con bistecca, pomodoro e rucola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 filetto fagiolini verdi già tagliati; 1 mazzo rucola, grandi steli tagliati; 9 pollice fette spesse pane di campagna; 1 spicchio daglio, sbucciato; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extra vergine di oliva; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso scalogno tritato; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO bistecca di controfiletto disossata, circa 1 1/4 pollici di spessore; 2 pomodori maturi, tagliati sottilmente

Bistecca, pomodoro e rucola panini potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 372 calorie, 41g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $3.72 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di pomodori, rucola, pane di campagna spessa e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè Pane alla banana come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È perfetto per giorno di San Valentino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 82%, questo piatto è spettacolare. Provare Panini alla griglia con formaggio di capra e rucola, Mr. Stripey Pomodoro, rucola, e panini Pancetta, e Heirloom Pomodoro, rucola, e panini con pancetta per ricette simili.

Istruzione

Accendere una griglia o preriscaldare il broiler e posizionare un rack 8 pollici dal calore. In una piccola ciotola, unire lo scalogno e l'aceto. Strofinare leggermente la bistecca con un po ' di olio d'oliva, cospargere generosamente con sale e pepe e lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Caramelle Peachie-o

Grigliare o cuocere la bistecca, girando una volta, per 12-13 minuti per carne medio-rara.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Trasferire la bistecca su un tagliere e lasciare riposare per 5 minuti, quindi affettare sottilmente la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Tagliere

Spennellare il pane su entrambi i lati con il restante olio d'oliva e grigliare o cuocere fino a doratura su entrambi i lati. Strofinare un lato di ogni pane tostato con l'aglio e impostare 4 delle fette, lato aglio verso l'alto, su un piano di lavoro. Disporre i pomodori sul pane tostato e condire con sale e pepe. Spoon l'aceto scalogno sopra i pomodori, e top con la rucola, bistecca e acciughe. Coprire con il pane tostato rimanente e tagliare a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Servire immediatamente.

Attrezzatura

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Caramelle Peachie-o

Tagliere

Ingrediente

Serving:

8filetto

fagiolini verdi già tagliati 1mazzo

rucola, grandi steli tagliati 9pollice

fette spesse pane di campagna 1

spicchio d'aglio, sbucciato 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1cucchiaio. aceto di vino rosso

scalogno tritato 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

bistecca di controfiletto disossata, circa 1 1/4 pollici di spessore 2

pomodori maturi, tagliati sottilmente

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Miranda Lambert County Road Merlot Vino. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.