Panini al pomodoro verde fritto

Panini al pomodoro verde fritto
La ricetta Panini al pomodoro verde fritto è pronta in circa 2 ore e 20 minuti ed è sicuramente un ottimo senza latticini opzione per gli amanti del cibo del Sud. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 20 g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 711 calorie. Per $1.64 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di olio di arachidi, sale kosher, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare Panini al pomodoro verde fritto, Panini fritti al pomodoro verde e Pimento, e Panini con pancetta, lattuga e pomodori verdi fritti per ricette simili.

Istruzione

1
Unire la maionese, il prezzemolo, lo scalogno, la salsa piccante, la salsa Worcestershire e il sale a piacere in una ciotola. Coprire e conservare in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini SottacetoFagiolini Sottaceto
4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Tagliare i pomodori verdi di 1/4 di pollice di spessore e metterli in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoni TailandesiPeperoni Tailandesi
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Unire l'aceto, lo zucchero e 1 cucchiaio di sale in una casseruola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
4
Mettere la spezia decapante in una palla da tè o legare in un quadrato di garza con spago; aggiungere alla casseruola insieme all'aneto. Fate sobbollire a fuoco medio, mescolando, fino a quando lo zucchero si scioglie, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Rametti Di Aneto Appena RaccoltiRametti Di Aneto Appena Raccolti
Tè
Attrezzatura che userete
Acqua AggiuntivaAcqua Aggiuntiva
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente
5
Aggiungere 2 tazze di acqua fredda e versare sopra i pomodori verdi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoni TailandesiPeperoni Tailandesi
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
6
Lasciate riposare a temperatura ambiente 1 ora, 30 minuti.
7
Sbattere la farina, la farina di mais, la polvere di peperoncino e 1 cucchiaino di sale in un piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
8
Sbattere le uova, 2 cucchiai di acqua e 1 cucchiaino di sale in un altro piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
9
Scaldare circa 1 pollice di olio di arachidi in una grande padella a fuoco medio fino a quando un termometro frittura registra 375 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
10
Scolate i pomodori verdi e asciugateli con un tovagliolo di carta. Lavorando in lotti, dragare le fette di pomodoro verde nella miscela di farina, quindi immergere nella miscela di uova e dragare nuovamente nella miscela di farina. Friggere nell'olio caldo, girando una volta, fino a quando la crosta è dorata, da 3 a 4 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoni TailandesiPeperoni Tailandesi
1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati
1 Peperone Morita Essiccato1 Peperone Morita Essiccato
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
11
Scolare su carta assorbente e cospargere di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
12
Spalmare ogni fetta di pane con un po ' di salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
13
Disporre uniformemente i pomodori verdi fritti e i pomodori gialli e rossi tra 6 fette di pane. Coprire con le restanti fette di pane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoni TailandesiPeperoni Tailandesi
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
14
Fotografia di Anna Williams

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Maximin Grunhaus Abtsberg Riesling Kabinett. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 42 dollari a bottiglia.
Maximin Grunhaus Abtsberg Riesling Kabinett
Maximin Grunhaus Abtsberg Riesling Kabinett
Il delicato stile Kabinett dal vigneto migliore della tenuta. Sempre impressionante con il suo frutto esplosivo, la complessità stratificata e la struttura minerale fine.
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 20 m.
Serving6
Punteggio di salute27
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