Pane tostato di lenticchie Beluga

Name: Pane tostato di lenticchie Beluga
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Lenticchie Beluga, selezionate e sciacquate; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice crema di cassis; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher, diviso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Meyer olio di limone; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a sodio ridotto; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato fresco; 1 Cipolla gialla media, tritata cipolle rosse medie, affettate sottilmente (circa; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aceto di sherry, diviso; 1 rametto di timo fresco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Guarnire: Me un toast giri, 1/2 tazza crème fraîche; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

Beluga Lenticchie Toast è un vegetariano ricetta con 10 porzioni. Una porzione contiene 236 calorie, 9g di proteine, e 7g di grasso. Per $1.09 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di succo di limone, rametto di timo, aceto di sherry e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili sono Insalata di lenticchie Beluga, Ricetta Crostini di Lenticchie Beluga, e Caviale di lenticchie Beluga su Blini.

Istruzione

Portare a ebollizione i primi 4 ingredienti in una grande casseruola. Ridurre il calore a un sobbollire, coprire e cuocere 20 a 30 minuti o finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto.

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Scolare e trasferire le lenticchie in una ciotola. Raffreddare a temperatura ambiente, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sbattere insieme 2 cucchiai di aceto, succo di limone, 1 cucchiaino di sale kosher e pepe in una piccola ciotola. A poco a poco sbattere negli oli fino a quando non si mescolano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare sopra le lenticchie raffreddate, regolare il condimento e mettere da parte. Coprire con pellicola trasparente e raffreddare fino a quando necessario, fino a 1 giorno di anticipo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Lenticchia

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Sciogliere il burro in una grande padella a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e il restante 1 cucchiaino di sale kosher, e cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, 45 a 50 minuti o fino a quando morbido e caramellato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Trasferire in una ciotola e sfumare la padella con i restanti 2 cucchiai di aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare l'aceto caldo nella ciotola con la cipolla; aggiungere crme de cassis e mescolare per incorporare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Crema Di Cassis

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciare raffreddare la miscela 10 minuti, coprire con pellicola trasparente e raffreddare fino a quando necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Riportare le lenticchie e la cipolla caramellata a temperatura ambiente 1 ora prima di servire. Disporre i cracker su un piatto con una ciotola di cipolla caramellata e una ciotola di lenticchie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Caramellate

Per Rilegatura

Lenticchia

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciate che gli ospiti si diffondono cracker con 1/4 cucchiaino crme frache ciascuno, e top con un cucchiaio ciascuno di lenticchie e cipolla caramellata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Caramellate

Per Rilegatura

Lenticchia

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci