Questa ricetta serve 12. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 547 calorie. Se 61 centesimi per porzione cade nel vostro budget, durante la notte scimmia pane potrebbe essere un ottimo vegetariano ricetta da provare. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi burro, rosmarino macinato, rosmarino macinato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 11 ore e 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Durante la notte Mela Frittella scimmia pane, Grands Monkey Bread / Easy Monkey Bread {Perfetto per le mattine di vacanza!}, e Caramel Monkey Bread (AKA Bubble Bread).
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Per l'impasto: nella ciotola di un mixer stand con l'attacco frusta, sbattere i tuorli d'uovo, l'uovo intero, lo zucchero, il burro e il latticello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano
1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato
Ciliegie Candite Aggiuntive
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite Aggiuntive
3
Aggiungere circa 2 tazze di farina insieme al lievito e al sale; frullare fino a quando inumidito e combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Salvavita
Prosciutto Cotto, Tritato
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
4
Rimuovere l'attacco frusta e sostituire con un gancio pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
5
Aggiungere tutti, ma 3/4 tazza di farina rimanente e impastare a bassa velocità per 5 minuti. Controllare la consistenza dell'impasto e aggiungere altra farina se necessario; l'impasto deve risultare morbido e umido ma non appiccicoso. Impastare a bassa velocità 5 minuti in più o fino a quando l'impasto non cancella i lati della ciotola. Girare l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato; impastare a mano per circa 30 secondi. Oliare leggermente una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle Salvavita
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
6
Trasferire l'impasto nella ciotola, oliare leggermente la parte superiore dell'impasto, coprire e lasciare raddoppiare il volume, da 2 a 2 1/2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
7
In una piccola casseruola a fuoco medio, unire le 8 once di burro non salato, zucchero di canna, rosmarino e uvetta. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il burro si scioglie e lo zucchero si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
8
Versare metà della guarnizione sul fondo di 2 padelle bundt e mettere da parte. Coprire e conservare l'altra metà della guarnizione in frigorifero fino al mattino successivo.
9
Mettere il burro fuso e il rosmarino per il rivestimento in una ciotola poco profonda e mescolare per unire. Una volta che l'impasto è lievitato, girare su una superficie leggermente infarinata. Porzionare l'impasto in pezzi da 1 oncia; arrotolare ogni pezzo in una palla. (Si dovrebbe avere circa 36 palle.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Da 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
10
Arrotolare le palline nel burro fuso e nel rosmarino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Caramelle Life Savers
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Dividere le palline in modo uniforme tra le 2 padelle bundt. Coprire con pellicola trasparente e mettere in frigorifero durante la notte o fino a 16 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
12
Togliere il pane dal frigorifero e metterlo in un forno spento. Riempire una padella poco profonda 2/3-pieno di acqua bollente e impostare sul rack sotto il pane. Chiudere il forno e lasciare lievitare il pane fino a quando leggermente gonfio guardando, 20 a 30 minuti. Una volta che il pane è salito, toglierlo e la padella poco profonda di acqua dal forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
13
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
14
Una volta che il forno è pronto, posizionare il pane sul rack centrale e cuocere fino a quando leggermente dorato in cima, circa 25 a 30 minuti, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 190 gradi F su un termometro a lettura istantanea.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
15
Mettere il condimento rimanente in una piccola casseruola e mettere a fuoco medio. Riscaldare fino a quando la miscela è colabile, circa 5 minuti. Quindici minuti in cottura, versare il restante topping sopra il pane, e finire la cottura. Raffreddare su una griglia per 5 minuti, quindi invertire su un piatto o tagliere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
Attrezzatura che userete
Tagliere
Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice