Pancia di maiale croccante di Nigel Slater, salsa di pesca dolce

Name: Pancia di maiale croccante di Nigel Slater, salsa di pesca dolce
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 leggermente colmo cucchiaino cinese cinque spezie in polvere; 8 cucchiaino di rosmarino essiccato; 1 piccolo mazzo 1 cucchiaio di cipollotti, tagliati a pezzi da 1 pollice; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) fiocchi secchi di Cile; 3 spicchio briciole di carne vegetariana congelata; 2 zenzero intero, schiacciato; 2 Succo di lime; 2 Crosta: briciole di cracker Graham salsa di soia leggera; 3 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 3 Peach; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 907 peperoncino habanero pancetta di maiale disossata, buccia intatta e finemente tagliata; 1 piccolo cile rosso; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Pancia di maiale croccante di Nigel Slater, dolce pesca Salsan è un senza glutine e senza latticini hor d'oeuvre. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 24g di proteine, 135 g di grasso, e un totale di 1369 calorie. Per $3.22 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 61 persona hanno provato e piaciuto questa ricetta. Vai al negozio e prendi i fiocchi di Cile, il succo di lime, la salsa di soia e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 12 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è buono. Provare Chutney di prugne calde e dolci di Nigel Slater, Insalata di Nigel Slater di foglie d'estate, maiale stagionato e ciliegie, e Il Coq au Riesling di Nigel Slater per ricette simili.

Istruzione

Metti il maiale in un piatto di porcellana o di vetro. Sbucciare e schiacciare l'aglio in una pasta, mescolando la soia, l'olio, il sale, i fiocchi di cile e la polvere di cinque spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Spalmare questa pasta sulla pelle e sul lato inferiore del maiale e lasciarla marinare per ben quattro ore, se non durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Arbol

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Preriscaldare il forno a 220°C.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Mettere il maiale in una teglia, quindi cuocere, con la pelle rivolta verso l'alto, per circa venti minuti. Abbassare il fuoco a 200°C (400 ° F) e continuare la cottura per altri quaranta-cinquanta minuti, fino a quando la pelle è scura e croccante. Lasciare riposare per dieci minuti prima di intagliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Prepara la salsa. Tagliare e tritare finemente le cipolle verdi. Tritare finemente il cile. Sbucciare, pit, e tritare finemente le pesche e pomodori e tritare il coriandolo. Toss delicatamente, poi condire con il succo di lime e olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Bistecche Di Manzo

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

1 Tazza Di Aglio Tritato

Denti D'acciaio

Servire il maiale con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Ingrediente

Serving:

leggermente colmo cucchiaino cinese cinque spezie in polvere 8

cucchiaino di rosmarino essiccato 1piccolo mazzo

1 cucchiaio di cipollotti, tagliati a pezzi da 1 pollice 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

fiocchi secchi di Cile 3spicchio

briciole di carne vegetariana congelata 2

zenzero intero, schiacciato 2

Succo di lime 2Crosta: briciole di cracker Graham

salsa di soia leggera 3Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 3

Peach 1cp. parmigiano grattugiato

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 907peperoncino habanero

pancetta di maiale disossata, buccia intatta e finemente tagliata 1piccolo

cile rosso 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Tudor Vini Balo Vigneto Pinot Nero. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 68 dollari a bottiglia.