Pagnotta "Carne" vegetale

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova la pagnotta di carne vegetale. Questa ricetta rende 6 porzioni con 341 calorie, 18g di proteine, e 22 g di grasso ogni. Per $2.35 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 47 minuti. Vai al negozio e prendi panko, brodo vegetale, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è buono. Provare Polpettone di carne vegetale, Zuppa di verdure Polpettone, e Verdura [Carne] Pagnotta (senza carne Lunedi) per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler ad alto.

Attrezzatura che userete

Broiler

Per preparare il polpettone, tagliare i peperoni a metà longitudinalmente; scartare semi e membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Seme

Carne

Mettere le metà del pepe, i lati della pelle verso l'alto, su una teglia foderata di carta stagnola; appiattire con la mano. Broil 12 minuti o fino a quando annerito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Mettere in un sacchetto di carta; piegare per chiudere ermeticamente.

Lasciare riposare per 10 minuti. Sbucciare e tritare finemente.

Mettere i peperoni in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Attrezzatura che userete

Ciotola

Ridurre la temperatura del forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere circa un quarto dei funghi in un robot da cucina; pulse 10 volte o fino a quando tritato finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Trasferire i funghi tritati in una ciotola. Ripetere la procedura 3 volte con i funghi rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i funghi in padella; soffriggere 15 minuti o fino a quando il liquido evapora, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i funghi ai peperoni. Pulire la padella con asciugamani di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Fungo

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Aggiungere gli asparagi e la cipolla in padella; soffriggere 6 minuti o fino a quando sono teneri, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la miscela di cipolla alla miscela di funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Cipolla

Disporre il pangrattato in uno strato uniforme su una teglia da forno; cuocere a 350 per 10 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Aggiungere il pangrattato e i successivi 8 ingredienti (attraverso le uova) alla miscela di funghi, mescolando bene. Miscela cucchiaio in un 9 x 5 pollici pagnotta pan rivestito con spray da cucina; premere delicatamente per imballare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina