Paese-Bistecca fritta e sugo di latte

Name: Paese-Bistecca fritta e sugo di latte
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 uova, leggermente sbattute; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero macinato, diviso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panini bianchi per la cena; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale, diviso; 454 peperoncino habanero bistecca; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lardo

La ricetta Paese-fritto bistecca e sugo di latte potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 35 minuti. Questa ricetta serve 4. Per $2.79 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa salsa ha 420 calorie, 31g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. È perfetto per giorno di San Valentino. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai uova, bistecche, pepe macinato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 53%, che è abbastanza buono. Provare Paese Bistecca fritta con sugo, Paese Bistecca fritta con sugo, e Paese Bistecca fritta con sugo di crema per ricette simili.

Istruzione

Condire la carne con 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe; mettere da parte. In un piatto poco profondo, mescolare la farina con 1 cucchiaino di pepe. Dragare ogni bistecca nella farina. Immergere nell'uovo sbattuto, quindi dragare di nuovo nella farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Scaldare il lardo in una padella grande e pesante a fuoco medio-alto. Friggere le bistecche da 3 a 4 minuti su ciascun lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Lardo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Versare tutti tranne 2 cucchiai di grasso.

Cospargere 2 cucchiai di farina di dragaggio nell'olio. Cuocere a fuoco medio per 1 minuto, raschiando eventuali pezzi dorati dal fondo della padella. A poco a poco sbattere nel latte. Cuocere, mescolando frequentemente, 3-4 minuti, o fino a quando addensato e frizzante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Panini Bianchi Per La Cena

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere 1/4 cucchiaino di sale, e 1/4 a 1/2 cucchiaini di pepe; sugo dovrebbe essere abbastanza pepato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

uova, leggermente sbattute 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe nero macinato, diviso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panini bianchi per la cena 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale, diviso 454peperoncino habanero

bistecca 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lardo

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Flora Springs Napa Valley Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.