Paese Bistecca fritta
Paese bistecca fritta potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.99 per porzione. Una porzione contiene 563 calorie, 31g di proteine, e 27 g di grasso. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 374 direbbero che ha colpito il posto. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Vai al negozio e raccogli uova, cipolla in polvere, aglio in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i cracker saltine si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato al caramello Crack Candy come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. È perfetto per giorno di San Valentino. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 73%, che è solido. Ricette simili includono Bistecca fritta di campagna, Paese Bistecca fritta, e Paese Bistecca fritta con sugo.
Istruzione
Sbattere insieme l'uovo e il latte in una ciotola poco profonda; mettere da parte.
Sbattere insieme la farina, le saline schiacciate, il sale condito, la cipolla in polvere e il condimento della bistecca. Immergere le bistecche nella miscela di uova, quindi premere ogni bistecca nella miscela di farina. Pat il composto di farina nelle bistecche per rivestirli completamente.
Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio-alto e friggere le bistecche fino a quando non sono dorate, sode, calde al centro e girando dal rosa al grigio, circa 4 minuti per lato. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro dovrebbe leggere 160 gradi F (70 gradi C).
Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero
Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot del regista con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.
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Merlot del Regista
Il Merlot del nostro Regista 2014 offre una pienezza e un palato rotondo e pieno. La sua fragranza dimostra frutta rossa e nera con sentori di anice e legno speziato. Succoso all'ingresso, il vino si allarga e diventa vellutato al palato con ricordi di prugna, mirtillo rosso e amarena accentuati da sottili note speziate di caffè espresso e vaniglia tostata. Tannini medi sostengono il corpo di questo vino, offrendo raffinatezza nel suo finale. Si abbina bene con petto, braciole di maiale alla griglia e linguine al pesto.