Paella spagnola tradizionale

Name: Paella spagnola tradizionale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso Arborio non cotto o altro riso a grani corti; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori a dadini in scatola, non drenati; 1 kg brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 2 grande spicchi daglio, tritati; 3 grande spicchi daglio, tritati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti jumbo non pelati (circa; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di limone fresco; 8 cozze, strofinate e scortecciate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli congelati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prosciutto o 33% - meno-prosciutto di sodio, tagliato in pezzi da 1 pollice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone rosso tritato finemente; 1 1 libbra di zucchine, fili di zafferano; 4 cosce di pollo sbucciate, disossate, tagliate a metà; 1 1 libbra di zucchine, paprika dolce; 184 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) links spagnolo chorizo salsiccia (circa o tacchino kielbasa, tagliato a fette di spessore 1/2 pollici; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Tradizionale Paella spagnola potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 8 e costa $3.33 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 23 g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 562 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Testa al negozio e raccogliere piselli, spicchi d'aglio, gamberetti jumbo, e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Paella spagnola, Paella spagnola di Sarasota, e Stile spagnolo Paella per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la miscela di erbe, unire i primi 4 ingredienti e mettere da parte.

Per preparare la paella, unire acqua, zafferano e brodo in una grande casseruola. Portare a fuoco lento (non bollire). Tenere in caldo a fuoco basso. Sbucciare e devein gamberetti, lasciando intatte le code; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

Gambero

Brodo

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella grande paella o grande padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pollo; soffriggere 2 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Togliere dalla padella.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere salsiccia e prosciutto; soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Salsiccia

Togliere dalla padella.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere gamberetti, e soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Togliere dalla padella. Ridurre il calore a medio-basso.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere cipolla e peperone; soffriggere 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Cipolla

Aggiungere pomodori, paprika e 3 spicchi d'aglio; cuocere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Pomodoro

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Aggiungere il riso; cuocere 1 minuto, mescolando continuamente. Mescolare in miscela di erbe, miscela di brodo, pollo, miscela di salsiccia e piselli. Portare a ebollizione bassa; cuocere 10 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Salsiccia

Brodo

Pisello

Riso

Aggiungere le cozze alla padella, annidandole nella miscela di riso. Cuocere 5 minuti o fino a quando i gusci si aprono; scartare eventuali gusci non aperti. Disporre i gamberetti, a testa in giù, nella miscela di riso e cuocere 5 minuti o fino a quando i gamberetti sono fatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cozza