No Panna acida Manzo alla Stroganoff

Name: No Panna acida Manzo alla Stroganoff
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 298 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 brodo di manzo; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi sgocciolati; 298 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) crema di zuppa di funghi; 4 (inverno) farina; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 1 cipolla tritata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale qb; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa Worcestershire a piacere

No Panna acida Manzo alla Stroganoff prende circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Per $2.87 per porzione, questa ricetta coperture 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo piatto principale ha 587 calorie, 36g di proteine, e 39g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è piaciuta a 106 buongustai e cuochi. Testa al negozio e raccogliere crema di zuppa di funghi, vino bianco, sale, e un paio di altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina dell'Europa orientale. È portato a voi da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Panna acida Manzo Enchiladas, Panna acida Manzo Enchiladas, e Manzo e verdure con panna acida.

Istruzione

Carne macinata marrone in una padella grande a fuoco medio. Condire con sale. Mescolare il burro, i funghi, la cipolla e l'aglio; cuocere fino a quando le cipolle sono morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Macinata

Fungo

Burro

Aglio

Cipolla

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

In una piccola ciotola, mescolare insieme vino bianco e farina. Mescolare in carne, insieme a zuppa di funghi e brodo di manzo. Fate sobbollire per 10-15 minuti, lasciando addensare. (Se hai bisogno di più liquido, mescola il brodo aggiuntivo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa Di Funghi

Brodo Di Manzo

Vino Bianco

Brodo

Farina Per Tutti Gli Usi

Carne

Attrezzatura che userete

Ciotola

Servire condito con un pizzico di salsa Worcestershire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Worcestershire

Attrezzatura

Padella

Ciotola

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 olive ripiene di peperoncino 298Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 brodo di manzo 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi sgocciolati 298Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

crema di zuppa di funghi 4(inverno)

farina 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma 1

cipolla tritata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa Worcestershire a piacere

Vino consigliato: Shiraz, Nero D'avola, Primitivo

Il manzo alla Stroganoff può essere abbinato a Shiraz, Nero D Avola e Primitivo. Per un manzo alla stroganoff cremoso e fungoso, vorrai un rosso audace da abbinare. The Hedges Family Estate Descendants Liegeois Dupont Syrah con una valutazione di 4,4 su 5 stelle sembra una buona soluzione. Costa circa 27 dollari a bottiglia.

Hedges Famiglia Tenuta Discendenti Liegeois Dupont Syrah

Un Syrah stellare. Un meraviglioso equilibrio tra dolce e salato, fruttato e affumicato. C'è un accenno di crostata di frutta blu rossastra, un po ' di grafite, spezie tostate, cracker graham schiacciato e frollini al rosmarino. Sapori di spezie tostate e muffin ai mirtilli vengono sollevati in bocca con una brillante acidità e poi si soffermano sul palato con un finale lungo ed equilibrato. Questo vino è raffinato e mondano, ma con un distinto senso del luogo.