Nastri di zucchine con burro alle erbe

Nastri di zucchine con burro alle erbe
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare nastri di zucchine con burro alle erbe una prova. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 4 e costa 52 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 134 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Una miscela di burro, sale e pepe kosher, scalogno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Gnocchi con Nastri di Zucchine e Burro al Prezzemolo, Nastri di zucchine, e Nastri di zucchine in salamoia per ricette simili.

Istruzione

1
Attrezzatura speciale: mandoline slicer
Attrezzatura che userete
MandolinaMandolina
2
Affettare le zucchine in nastri lunghi 1/16 pollici di spessore con un affettatrice mandoline.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZucchineZucchine
Attrezzatura che userete
MandolinaMandolina
3
Aggiungere il burro e l'olio in una padella larga a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BurroBurro
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Aggiungere lo scalogno poi le zucchine in due lotti e saltare attraverso il burro caldo e l'olio, utilizzando pinze, fino a morbido, un buon 4-5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ScalognoScalogno
ZucchineZucchine
BurroBurro
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PinzaPinza
5
Aggiungere il basilico, il prezzemolo e la scorza di limone alla fine. Condire le zucchine con sale e pepe e mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Scorza Di LimoneScorza Di Limone
ZucchineZucchine
PrezzemoloPrezzemolo
BasilicoBasilico
6
Trasferire in una ciotola da portata.
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving4
Punteggio di salute2
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