Muffulette

Name: Muffulette
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 43 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) foglie di rucola; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) rotonda pane pagnotta (circa 7 pollici di diametro e 3 pollici di altezza); 2 spicchi daglio, sbucciati e tritati; 10 grande olive verdi snocciolate, tritate; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prosciutto a fette sottili; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive di kalamata snocciolate e tritate; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mortadella a fette sottili; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 1 libbra di zucchine, origano secco; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) provolone a fette; 1 cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperoni rossi arrostiti tritati; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salame a fette sottili; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato

Muffulette richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 445 calorie, 19g di proteine, e 28g di grasso. Per $1.3 per porzione, questa ricetta copertine 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è piaciuta a 98 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi origano, salame, peperoni arrostiti e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come piatto principale. È portato a voi da Foodnetwork. Con un cucchiaio punteggio di 60%, questo piatto è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Muffulette, Mini Muffulette, e Mini Muffulette facili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Sbatti i primi 3 ingredienti in una grande ciotola per frullare. Mescolare gradualmente nell'olio. Unire le olive e i peperoni arrostiti. Condire la vinaigrette, a piacere, con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Vinaigrette

Pepe

Oliva

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Tagliare la parte superiore 1 pollice della pagnotta. Metti da parte la parte superiore. Scava le metà inferiore e superiore del pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Stendere un po ' di oliva e pepe arrosto mescolare sopra il fondo del pane e tagliare il lato della parte superiore del pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Diffusione

Pane

Oliva

Strati le carni ed i formaggi nel fondo del pane. Top con le cipolle, poi la rucola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rucola

Cipolla

Pane

Spalmare l'oliva rimanente e il pepe arrostito sulla parte superiore del panino e coprire con cura con la parte superiore del pane. Puoi servire il panino immediatamente o puoi avvolgere l'intero panino strettamente in un involucro di plastica e metterlo in frigorifero un giorno prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Diffusione

Pane

Oliva

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Tagliare il panino a spicchi e servire.

Attrezzatura

Sbattere

Ciotola

Involucro Di Plastica

Ingrediente

Serving:

43Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

foglie di rucola 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

rotonda pane pagnotta (circa 7 pollici di diametro e 3 pollici di altezza)2

spicchi d'aglio, sbucciati e tritati 10grande

olive verdi snocciolate, tritate 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

prosciutto a fette sottili 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive di kalamata snocciolate e tritate 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mortadella a fette sottili 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 11 libbra di zucchine,

origano secco 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

provolone a fette 1

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperoni rossi arrostiti tritati 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salame a fette sottili 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Vino Rosato, Albarino

Muffulettan sul menu? Prova l'abbinamento con Sauvignon Blanc, vino rosé e Albarino. Questi vini a basso tannino e a basso contenuto alcolico completeranno il calore nei piatti speziati del cajun, invece di far bruciare di più la bocca. La Seven Hills Winery Sauvignon Blanc con una valutazione di 4,7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.

Seven Hills Winery Sauvignon Blanc

Questo Sauvignon Blanc è deliziosamente piccante con frutti brillanti e caratteristiche di erbe verdi, ma ha una ricchezza di fondo che si traduce in un vino di medio corpo e sostanza.È un delizioso aperitivo e si abbina bene con frutti di mare e insalate.