Mousse al cioccolato, Caffè, Cardamomo e Cannella

Name: Mousse al cioccolato, Caffè, Cardamomo e Cannella
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 peperoncino habanero cioccolato fondente, più extra per la grata; 2 Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle); 85 peperoncino habanero espresso fresco, a temperatura ambiente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) cannella in polvere; 2 Crosta: briciole di cracker Graham con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 4 Crosta: briciole di cracker Graham panna montata, come guarnizione

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare cioccolato, caffè, cardamomo e cannella mousse una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 281 calorie, 6g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $1.2 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 5 direbbe che ha colpito il posto. Se hai cioccolato, zucchero, caffè espresso e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, fodmap friendly e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio non è così super. Provare Mousse al cioccolato al cardamomo all'arancia, Cuocere il libro: Mousse al cioccolato con semi di cardamomo, e Gli amanti del cioccolato Triplo strato di caffè caramello Mousse al cioccolato torte per ricette simili.

Istruzione

Mettere 4 x 120 ml ramekins o servire bicchieri in frigo; questo aiuterà le mousse per impostare rapidamente. Rompere il cioccolato in pezzi, poi mettere in una grande ciotola resistente al calore con i semi di caffè e cardamomo. Mettere sopra una padella di acqua bollente per circa 3 minuti fino a quando il cioccolato si è sciolto, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno e facendo attenzione che la ciotola non sta toccando l'acqua calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Cardamomo

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dal fuoco e mettere da parte per raffreddare leggermente. Una volta che il cioccolato si è raffreddato per qualche minuto, sbattere i tuorli uno alla volta, usando un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Mettere gli albumi in una ciotola separata e, usando una frusta a palloncino o un frullino elettrico, frullare a picchi morbidi. Versare lo zucchero nei bianchi rigidi e continuare a frullare fino a quando il composto è lucido e simile alla meringa. Mescolare un cucchiaio di bianchi nel cioccolato fuso-questo aiuta ad allentare la miscela – quindi piegare con cura e leggermente il resto della meringa. Spoon il composto nei ramekins refrigerati o bicchieri e raffreddare per almeno 40 minuti (o fino a 2 ore se il tempo lo consente).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo