Morsi di pesce fritto con patatine fritte di patate dolci e maionese piccante

Name: Morsi di pesce fritto con patatine fritte di patate dolci e maionese piccante
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 8 rametti di coriandolo, steli tagliati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente soda club refrigerata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di sogliola o di eglefino; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 (inverno) succo di lime appena spremuto (da 1 lime medio); 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 1 1 libbra di zucchine, polvere di senape secca; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grandi patate dolci (circa; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 2 (può essere o scremare) aceto di vino bianco

Non si può mai avere troppe ricette americane, in modo da dare morsi di pesce fritto con patatine fritte di patate dolci e Mayo piccante una prova. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 1007 calorie, 25 g di proteine, e 75g di grasso per porzione. Per $4.68 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Funziona bene come piatto principale. Una miscela di spicchi d'aglio, olio vegetale, pepe di cayenna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 66%. Provare Pesce gatto fritto con Slaw piccante e patatine fritte di patate dolci, Patatine fritte di patate dolci con Tahini Mayo, e Pesce al forno e patatine fritte di patate dolci per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per la maionese: In un frullatore, unire tutti gli ingredienti e lavorare fino a che liscio. Assaggia e regola il condimento secondo necessità. Conservare coperto in frigorifero fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Riscaldare il forno a 200 gradi F. In una grande padella in ghisa, padella o forno olandese, riscaldare l'olio vegetale a fuoco medio-alto a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Nel frattempo, sbucciare le patate dolci e tagliarle longitudinalmente in tavole da 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Tagliare le tavole longitudinalmente in strisce da 1/2 di pollice.

Mettere le strisce in acqua calda con aceto mentre l'olio finisce il riscaldamento. Foderare un piatto con carta assorbente e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Quando l'olio viene riscaldato, scolare le patatine e asciugare accuratamente con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Aggiungere 1/3 di patatine fritte in olio e cuocere fino a doratura e cotto attraverso, circa 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Rimuovere le patatine fritte in carta assorbente con un mestolo forato e condire immediatamente con sale kosher. Riportare l'olio a 350 gradi F e ripetere con le patatine rimanenti. Tenere in forno fino a quando il pesce è pronto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per il pesce: Scremare olio per pulire poi tornare alla stufa sopra medio-alta e portare a 350 gradi F. Pat pesce asciutto con carta assorbente poi tagliato in strisce da 1/2 pollici; mettere da parte. In una grande ciotola sbattere insieme la farina, il sale, la caienna e il pepe ben combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

8 (U-12) Gamberetti

Lorann Cucina Professionale®

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il club soda e frullare brevemente fino a formare una pastella (potrebbero rimanere alcuni grumi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Frizzante

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mettere tutti i pesci in pastella e mescolare per rivestire accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Rimuovere 8 pezzi di pesce dalla pastella, scrollarsi di dosso pastella in eccesso, e friggere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura e pesce è appena cotto attraverso, circa 2 a 3 minuti. (Per verificare se il pesce è cotto, rompere 1 pezzo aperto e assicurarsi che la carne è bianca in tutto.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Trasferire il pesce con un mestolo forato agli asciugamani di carta per drenare. Riportare l'olio a 350 gradi F e ripetere con il pesce rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Servire immediatamente con patatine fritte e maionese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 8

rametti di coriandolo, steli tagliati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

soda club refrigerata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

spicchi d'aglio 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di sogliola o di eglefino 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2(inverno)

succo di lime appena spremuto (da 1 lime medio)2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 11 libbra di zucchine,

polvere di senape secca 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

grandi patate dolci (circa 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 2(può essere o scremare)

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che potresti provare è Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.