Miso-Salmone marinato con cetriolo-Daikon Relish

Name: Miso-Salmone marinato con cetriolo-Daikon Relish
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 gamberetti e venati Cetriolo-Daikon Gusto; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani zenzero fresco tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cipolle verdi tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mirin (vino di riso giapponese dolce); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi olio di sesamo orientale; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile germogli di ravanello; 1 kg Filetti di salmone dellAlaska, con la pelle; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di sesamo tostati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani aceto di riso non stagionato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile miso bianco (pasta di soia fermentata)

Miso-Salmone marinato con cetriolo-Daikon Relish potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 299 calorie, 36g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Per $4.25 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di germogli di ravanello, aceto di riso non stagionato, filetti di salmone dell'Alaska e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 85%, che è super. Ricette simili sono Miso-Salmone marinato con cetriolo-daikon Relish, Salmone marinato di Miso, e Miso-Zenzero Salmone marinato.

Istruzione

Frullare prima 6 ingredienti in 13x9x2-inch vetro teglia da sfumare per la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

Sbattere

Aggiungere il salmone; girare a cappotto. Coprire e raffreddare almeno 30 minuti e fino a 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Preriscaldare il broiler. Linea pesante grande teglia con un foglio; spruzzare con spray antiaderente.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Broiler

Stagnola

Rimuovere i filetti di salmone dalla marinata di miso; usando una spatola di gomma, raschiare la marinata in eccesso. Disporre il salmone, la pelle verso l'alto, sulla teglia preparata. Broil 5 a 6 pollici dalla fonte di calore fino a quando la pelle è croccante, circa 2 minuti. Usando una spatola metallica, capovolgi il salmone. Broil fino a quando il salmone è appena cotto attraverso e marrone dorato sulla parte superiore, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Marinare

Miso

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Spatola

Trasferire il salmone ai piatti, la pelle verso il basso. Cucchiaio cetriolo Assaporare sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Assaporare

Salmone

Cospargere con semi di sesamo, poi germogli e nori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sesamo

Germogliare

Nori

Servire immediatamente.

* Miso bianco, mirin e nori (fogli sottili di alghe essiccate) sono disponibili nei mercati giapponesi e nella sezione Asian foods o nella sezione refrigerata dei supermercati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miso Bianco

Alga

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Nori

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

6gamberetti e venati

Cetriolo-Daikon Gusto 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

zenzero fresco tritato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cipolle verdi tritate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mirin (vino di riso giapponese dolce)2Barretta di caramello Heath in pezzi

olio di sesamo orientale 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

germogli di ravanello 1kg

Filetti di salmone dell'Alaska, con la pelle 2Barretta di caramello Heath in pezzi

semi di sesamo tostati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

aceto di riso non stagionato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

miso bianco (pasta di soia fermentata)

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Santan Reserve Riserva Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.