Mini torte di fagioli neri con crema di cipolla verde e salsa di avocado

Name: Mini torte di fagioli neri con crema di cipolla verde e salsa di avocado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Messicana
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile avocado sbucciato a dadini; 1 kg fagioli neri stagionati (come La Costeña), sciacquati e scolati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato secco, diviso; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi a fette sottili; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 1 Oreo ripieni doppi succo di lime fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna acida a ridotto contenuto di grassi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro di prugne a dadini; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa in bottiglia; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

La ricetta Mini torte di fagioli neri con crema di cipolla verde e salsa di avocado potrebbe soddisfare la tua voglia messicana all'incirca 45 minuti. Questa ricetta serve 12. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 10 g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 174 calorie. Per 38 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi succo di lime, cipolle verdi, cipolle verdi e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 53%, che è solido. Provare Mini Torte di fagioli neri con Carnitas e Avocado, Torte di fagioli neri con salsa di avocado e mais, e Manzo e fagioli neri Chili con cipolla verde torte di mais per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Per preparare le torte, unire i primi 3 ingredienti in un robot da cucina; elaborare fino a che liscio. Mescolare 1/2 tazza di pangrattato, 1/4 di tazza di cipolle verdi e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Dividere la miscela in 24 parti uguali, modellando ciascuno in un patty 1/2-inch-spessore.

Mettere 1/2 tazza di pangrattato in un piatto poco profondo. Draga polpette nel pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Posizionare le polpette su una teglia rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cuocere a 375 per 14 minuti, girando dopo 7 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Per preparare i condimenti, unire la panna acida e 1/4 di tazza di cipolle verdi in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Unire avocado, pomodoro e succo in una piccola ciotola. Top ogni tortino con 1 cucchiaino di crema di cipolla verde e 1 cucchiaino di salsa di avocado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

1 Peperoncino Arbol Essiccato

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Attrezzatura

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Vinaigrette All'agresto

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

avocado sbucciato a dadini 1kg

fagioli neri stagionati (come La Costeña), sciacquati e scolati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pangrattato secco, diviso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi a fette sottili 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 1Oreo ripieni doppi

succo di lime fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna acida a ridotto contenuto di grassi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro di prugne a dadini 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa in bottiglia 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Cuvaison Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.