Il minestrone di Jamie potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Per $1.54 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 149 calorie, 7g di proteine, e 3g di grasso ogni. Vai al negozio e prendi zucchine, aglio, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 77%. Ricette simili includono Il Brodo Vegetale e il Minestrone — Le bouillon de légumes et la minestrone, Guacamole di Jamie, e Chili di Jamie.
Istruzione
1
In una pentola grande, a fuoco medio-basso, scaldare l'olio d'oliva e soffriggere l'aglio per 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
2
Aggiungere la cipolla e soffriggere per 4-5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
3
Aggiungere il sedano e le carote, soffriggere per 1 o 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
4
Aggiungere il brodo di pollo, l'acqua e la salsa di pomodoro, portare ad ebollizione, mescolando frequentemente. Se lo si desidera aggiungere vino rosso a questo punto. Ridurre il calore al minimo e aggiungere fagioli, fagiolini, foglie di spinaci, zucchine, origano, basilico, sale e pepe. Cuocere a fuoco lento per 30 a 40 minuti, più lungo è il migliore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo
Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire
Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)
Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale
Semi Di Levistico In Polvere
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
1 Striscia Di Scorza Di Limone
5
Riempire una casseruola media con acqua e portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
6
Aggiungere i maccheroni e cuocere finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maccheroni Ad Anello
7
Scolare l'acqua e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone
8
Una volta che la pasta è cotta e la zuppa è riscaldata attraverso posto 2 cucchiai di pasta cotta in ciotole individuali. Zuppa di mestolo in cima alla pasta e cospargere di parmigiano. Spruzzare con olio d'oliva e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)