Messicano uovo cuocere
Mexican Egg Bake è un piatto principale messicano. Una porzione di questo piatto contiene circa 18g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 297 calorie. Per $1.22 per porzione, questa ricetta copertine 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 10 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai peperone, tortillas di mais, uova e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e lacto ovo vegetariano dieta. È portato a voi da Allrecipes. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 41%, che è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Messicano Hash uovo cuocere, Uovo messicano Cuocere con spinaci, fagioli neri e formaggio, e Blackberry Egg Bake-Keto Egg Bake.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere una teglia da forno 9x13 pollici.
Tortillas strato in fondo alla padella in modo che i bordi si sovrappongono.
In una grande ciotola, sbattere insieme uova e latte. Mescolare in formaggi, pepe rosso e peperoncini verdi.
Versare il composto di uova sulle tortillas.
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando le uova sono impostate, circa 25-35 minuti. Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella o padella a fuoco medio.
Aggiungere i funghi e pepe verde; soffriggere finché sono teneri. Mescolare in salsa enchilada e calore fino a quando riscaldato attraverso. Spoon salsa enchilada sopra le uova al forno e servire.
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Pinot Noir, Riesling e spumante rosé sono le mie scelte migliori per il messicano. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Poppy Monterey Pinot Noir con una valutazione di 4,8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.
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Poppy Monterey Pinot Nero
La primavera mite e l'estate più fresca nella contea di Monterey danno la possibilità alle uve di Pinot Nero di raggiungere la maturità ottimale con un grande equilibrio di acidità e sapore e con un colore profondo che è caratteristico del Pinot Nero Arroyo Seco. Il frutto rosso si illumina in tutto il palato, raccogliendo lampone e spezie sono equilibrati dagli aromi di rovere tostato francese. Morbido e setoso al centro, questo crescendo di vino sul finale lascia un ricordo vibrante e succoso in bocca, con una corretta acidità e una piacevole sensazione in bocca.