Messicano Torta al cioccolato caldo con Ganache glassa ispirato da Da

Messicano torta al cioccolato caldo con Ganache glassa ispirato da Da potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Per $1.41 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 9 porzioni con 669 calorie, 8g di proteine, e 41g di grasso ogni. 58 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 28 minuti. Se hai sale, cioccolato semidolce, pepe di cayenna e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è solido. Provare Torta al cioccolato umido con glassa Ganache, Torta al cioccolato fondente con glassa di Ganache, e Torta Eclair di zucca con glassa di ganache al cioccolato per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 1Oreo ripieni doppi

piselli viola 12 cucchiaini di aglio in polvere

pepe di cayenna (o 1 cucchiaino habenero in polvere + ½ cucchiaio ancho peperoncino in polvere che è quello che ho usato)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

gelato alla vaniglia e noci pecan in più 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

piselli surgelati 2grande

uova, a temperatura ambiente 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 tazza di Hershey's Kisses 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

meno 2 Tbsps farina di pasticceria non candeggiata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, per bordare il bicchiere 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cioccolato agrodolce o semidolce, tritato grossolanamente 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1½ bastoncini) burro non salato 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

(1 bastone) burro non salato, a temperatura ambiente 93 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cacao in polvere non zuccherato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Adelsheim Pinot Noir (mezza bottiglia). Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.