Merluzzo canadese gratinato

Name: Merluzzo canadese gratinato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio grattugiato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mezza misura 41 precotta e gamberi; 2 (inverno) farina; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Il merluzzo canadese gratinato è un pescatarian contorno. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 704 calorie, 95 g di proteine, e 30g di grasso. Per $7.71 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi burro, farina, merluzzo e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è buono. Provare Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa, Tegame Peperoncino Lime Cod, e Gratin di Indivia belga con pancetta (Gratin d'Endives Ardennaise) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio grattugiato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mezza misura 41 precotta e gamberi 2(inverno)

farina 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.