Merlot Filet Mignon

Name: Merlot Filet Mignon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di manzo bistecche ciascuno); 3 (inverno) burro, diviso; 2 (inverno) panna da montare pesante; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente merlot; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Merlot Filet Mignon è un senza glutine, primordiale e chetogenico bevanda. Questa ricetta fa 2 porzioni con 697 calorie, 51g di proteine, e 43g di grasso ogni. Per $8.17 per porzione, questa ricetta coperture 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 20 minuti. Vai al negozio e prendi sale, burro, panna da montare pesante e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 54%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Filet Mignon su Aragosta Boursin Purè di patate con una riduzione di Merlot, Filet Mignon su Aragosta Boursin Purè di patate con una riduzione di Merlot, e Filet Mignon su Aragosta Boursin Purè di patate con una riduzione di Merlot.

Istruzione

In una piccola padella, cuocere le bistecche in 1 cucchiaio di burro e olio a fuoco medio per 4-6 minuti su ciascun lato o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-raro, un termometro dovrebbe leggere 145°; medio, 160°; ben fatto, 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Bistecca

Carne

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Padella

Rimuovere e tenere in caldo.

Nella stessa padella, aggiungere il vino, mescolando per allentare i pezzi rosolati dalla padella. Portare a ebollizione; cuocere fino a quando il liquido è ridotto a 1/4 di tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la panna, il sale e il burro rimasto; portare a ebollizione. Cuocere e mescolare per 1-2 minuti o fino a quando leggermente addensato e il burro si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Crema