Melanzane, Peperoni rossi e Fontina Panini con Insalata di spinaci

Name: Melanzane, Peperoni rossi e Fontina Panini con Insalata di spinaci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto bambino spinaci; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 9 pollice fette spesse pane doliva o pane bianco di campagna; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. melanzane, tagliate trasversalmente in tondi di spessore 1/2-inch; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Fontina tagliata a fettine sottili; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice basilico fresco tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi origano fresco tritato; 8 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato; 2 grande peperoni rossi, tagliati longitudinalmente in strisce larghe da 1 1/2 a 2 pollici

Melanzane, peperoncino, e Fontina Panini con insalata di spinaci richiede in giro 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $2.58 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 397 calorie, 21 g di proteine, e 28 g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai spinaci per bambini, peperoni, fontina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè Pane alla banana come dessert. È portato a voi da Epicurious. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 77%. Provare Melanzane, Peperoni rossi e Fontina Panini con Insalata di spinaci, Panini con Melanzane, Fontinan e Pomodoro, e Panini al Salame, Fontinan e Peperoni arrostiti per ricette simili.

Istruzione

Spazzola panini press, panini pan, o griglia rack con olio; pressa di calore, padella, o barbecue (medio-alto calore).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Panini Press

Grill

Padella

Spennellare i tondi di melanzane e le strisce di pepe con olio; cospargere di sale e pepe. Lavorando in lotti, griglia melanzane finché sono teneri, girando di tanto in tanto, circa 6 minuti. Lavorando in lotti, grigliare i peperoni finché sono teneri, girando di tanto in tanto e appiattendo con il dorso della spatola per una cottura uniforme, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Peperone

Melanzana

Pepe

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Spatola

Grill

Posizionare 8 giri di melanzane e 8 peperonestrisce sulla teglia bordata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzana

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Mettere le melanzane e i peperoni rimanenti sul piano di lavoro e tagliare sottilmente; riservare per l'insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzana

Pepe

Mettere 4 fette di pane sul piano di lavoro. Dividere la metà della Fontina tra le fette di pane; coprire ciascuna con 2 giri di melanzane, 2 cucchiai di parmigiano, 1 cucchiaio di basilico e 1 cucchiaino di origano. Top ciascuno con 2 strisce di peperone. Disporre la Fontina rimanente sopra i peperoni, quindi completare con le restanti fette di pane, premendo per compattare. FAI AVANTI: può essere fatto 2 ore prima. Coprire con la plastica e lasciare riposare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Fontina

Peperone

Melanzana

Origano

Pepe

Basilico

Pane

Calore panini press, panini pan, o barbecue (calore medio-alto).

Attrezzatura che userete

Panini Press

Padella

Spazzola o padella con olio (se si utilizza il barbecue, spennellare leggermente le fette di pane con olio).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere i panini in pressa o in padella o sulla griglia; coprire e cuocere fino a quando il pane è dorato e il formaggio è sciolto, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio