Melanzane, Peperoni rossi e Fontina Panini con Insalata di spinaci

Melanzane, Peperoni rossi e Fontina Panini con Insalata di spinaci
Melanzane, peperoncino, e Fontina Panini con insalata di spinaci richiede in giro 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $2.58 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 397 calorie, 21 g di proteine, e 28 g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai spinaci per bambini, peperoni, fontina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè Pane alla banana come dessert. È portato a voi da Epicurious. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 77%. Provare Melanzane, Peperoni rossi e Fontina Panini con Insalata di spinaci, Panini con Melanzane, Fontinan e Pomodoro, e Panini al Salame, Fontinan e Peperoni arrostiti per ricette simili.

Istruzione

1
Spazzola panini press, panini pan, o griglia rack con olio; pressa di calore, padella, o barbecue (medio-alto calore).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Panini PressPanini Press
GrillGrill
PadellaPadella
2
Spennellare i tondi di melanzane e le strisce di pepe con olio; cospargere di sale e pepe. Lavorando in lotti, griglia melanzane finché sono teneri, girando di tanto in tanto, circa 6 minuti. Lavorando in lotti, grigliare i peperoni finché sono teneri, girando di tanto in tanto e appiattendo con il dorso della spatola per una cottura uniforme, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
PeperonePeperone
MelanzanaMelanzana
PepePepe
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
SpatolaSpatola
GrillGrill
3
Posizionare 8 giri di melanzane e 8 peperonestrisce sulla teglia bordata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelanzanaMelanzana
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
4
Mettere le melanzane e i peperoni rimanenti sul piano di lavoro e tagliare sottilmente; riservare per l'insalata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelanzanaMelanzana
PepePepe
5
Mettere 4 fette di pane sul piano di lavoro. Dividere la metà della Fontina tra le fette di pane; coprire ciascuna con 2 giri di melanzane, 2 cucchiai di parmigiano, 1 cucchiaio di basilico e 1 cucchiaino di origano. Top ciascuno con 2 strisce di peperone. Disporre la Fontina rimanente sopra i peperoni, quindi completare con le restanti fette di pane, premendo per compattare. FAI AVANTI: può essere fatto 2 ore prima. Coprire con la plastica e lasciare riposare a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ParmigianoParmigiano
FontinaFontina
PeperonePeperone
MelanzanaMelanzana
OriganoOrigano
PepePepe
BasilicoBasilico
PanePane
6
Calore panini press, panini pan, o barbecue (calore medio-alto).
Attrezzatura che userete
Panini PressPanini Press
PadellaPadella
7
Spazzola o padella con olio (se si utilizza il barbecue, spennellare leggermente le fette di pane con olio).
Ingredienti di cui avrai bisogno
PanePane
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
8
Mettere i panini in pressa o in padella o sulla griglia; coprire e cuocere fino a quando il pane è dorato e il formaggio è sciolto, circa 5 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FormaggioFormaggio
PanePane
Attrezzatura che userete
GrillGrill
PadellaPadella
9
Nel frattempo frullate 2 cucchiai di olio extravergine di oliva e aceto in una ciotola capiente; aggiustate di sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Extra Vergine Di OlivaOlio Extra Vergine Di Oliva
Sale E PepeSale E Pepe
AcetoAceto
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
10
Aggiungere gli spinaci, melanzane a fette sottili, e peperoni a fette sottili; gettare a cappotto. Condire l'insalata a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
MelanzanaMelanzana
PepePepe
SpinaciSpinaci
11
Tagliare i panini a metà.
12
Servire con insalata di spinaci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SpinaciSpinaci
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute43
Rivista