Melanzane Agrodolce - - - Melanzane in Agrodolce
Melanzane agrodolce - - - Melanzane in Agrodolce potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 150 calorie, 2g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $1.77 per porzione, questa ricetta copertine 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 28 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai sale e pepe, cipolle, aceto di vino e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegan dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è buono. Provare Cipolline In Agrodolce (cipolline In Agrodolce), Cinghiale in agrodolce (Cinghiale Agrodolce), e Lingua dei vitelli agrodolce: Linguan Agrodolce per ricette simili.
Istruzione
1
In una grande casseruola dal fondo pesante, scaldare l'olio fino a quasi fumare. Aggiungere con attenzione i medaglioni di melanzane, lavorando in lotti per evitare di sovraffollare la padella e abbassare il calore dell'olio. Cuocere le melanzane fino a doratura su entrambi i lati e rimuovere i pezzi mentre sono finiti su un vassoio di fogli foderato con asciugamani di carta. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno![Melanzana]()
Melanzana![Olio Da Cucina]()
Olio Da Cucina
Melanzana
Olio Da CucinaAttrezzatura che userete![Asciugamani Di Carta]()
Asciugamani Di Carta![Padella Per Salsa]()
Padella Per Salsa![Padella]()
Padella
Asciugamani Di Carta
Padella Per Salsa
Padella2
In una padella da 12 a 14 pollici, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva fino a quasi fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno![Olio D'oliva]()
Olio D'oliva
Olio D'olivaAttrezzatura che userete![Padella]()
Padella
Padella3
Aggiungere le cipolle e il sedano e soffriggere fino a doratura chiara.
Ingredienti di cui avrai bisogno![Sedano]()
Sedano![Cipolla]()
Cipolla
Sedano
Cipolla
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Aceto
Zucchero
Ciotola
Ingrediente
3addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente![sedano, tagliato in pezzi da 1/2 pollici sul bias]()
sedano, tagliato in pezzi da 1/2 pollici sul bias21 litro di latte intero, a temperatura ambiente![melanzane per produrre circa 2 chili, tagliati in medaglioni da 1/2 pollici]()
melanzane per produrre circa 2 chili, tagliati in medaglioni da 1/2 pollici4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente![olio extra vergine di oliva, per friggere, più 2 cucchiai]()
olio extra vergine di oliva, per friggere, più 2 cucchiai21 litro di latte intero, a temperatura ambiente![cipolle rosse, tagliate a dadi da 1/2 pollici]()
cipolle rosse, tagliate a dadi da 1/2 pollici6Rabarbaro tritato fresco o congelato![Sale e pepe]()
Sale e pepe3(inverno)![Liquirizia gialla e verde a pochi soldi]()
Liquirizia gialla e verde a pochi soldi2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente![aceto di vino bianco]()
aceto di vino bianco
sedano, tagliato in pezzi da 1/2 pollici sul bias21 litro di latte intero, a temperatura ambiente
melanzane per produrre circa 2 chili, tagliati in medaglioni da 1/2 pollici4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente
olio extra vergine di oliva, per friggere, più 2 cucchiai21 litro di latte intero, a temperatura ambiente
cipolle rosse, tagliate a dadi da 1/2 pollici6Rabarbaro tritato fresco o congelato
Sale e pepe3(inverno)
Liquirizia gialla e verde a pochi soldi2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente.webp)
aceto di vino biancoDifficoltaEsperto
Pronti1 h, 28 m.
Serving6
Punteggio di salute9
Tipi di piattoContorno
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