Medaglioni di maiale croccanti con salsa cremosa di capperi

Name: Medaglioni di maiale croccanti con salsa cremosa di capperi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 2 Crosta: briciole di cracker Graham capperi in bottiglia sgocciolati, tritati finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane secco fine; 2 grande (parzialmente e ); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 cp. parmigiano grattugiato prezzemolo fresco tritato finemente; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Accompagnamento: spicchi di limone; crescione o altri verdi per bambini; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt bianco (6 once; preferibilmente latte intero); 680 peperoncino habanero filetto di maiale; 1 Oreo ripieni doppi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile A proposito di olio vegetale per panfrying

I medaglioni di maiale croccanti con salsa cremosa di capperi potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 574 calorie, 46g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $2.26 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di pepe, capperi in bottiglia, briciole di pane e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Medaglioni di maiale croccanti con salsa cremosa di capperi, Medaglioni di maiale con salsa di capperi d'oliva, e Medaglioni di maiale con salsa di Olive e Capperi.

Istruzione

Mescolare insieme tutti gli ingredienti salsa in una ciotola fino a quando combinati, poi raffreddare, coperto, fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere forno rack in posizione centrale e preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Tagliare la carne di maiale trasversalmente in fette 1 1/4 di spessore (medaglioni).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Sbattere insieme la farina, il sale e il pepe in una ciotola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere insieme le uova con un pizzico di sale in un'altra ciotola poco profonda e mettere le briciole di pane in una terza ciotola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Ciliegie Candite Aggiuntive

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Lavorare con 1 medaglione alla volta, dragare i medaglioni nella farina, scrollarsi di dosso l'eccesso e immergere nell'uovo, lasciando gocciolare l'eccesso, quindi rivestire con le briciole, premendo per aiutarli ad aderire. Disporre la carne di maiale in 1 strato su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

1 Peperone Morita Essiccato

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Calore olio 1/4 pollici in una padella pesante 12 pollici a fuoco moderato fino a caldo, ma non fumare, poi panfry medaglioni, girando una volta, fino a doratura, 6 a 8 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire su una teglia pulita e arrostire in forno fino a quando il termometro inserito orizzontalmente nel centro della carne registra da 145 a 150 ° F, da 6 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice