Medaglioni di maiale con salsa di mirtilli rossi Gingered

Name: Medaglioni di maiale con salsa di mirtilli rossi Gingered
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero fresco tritato finemente sbucciato; 1 spicchio daglio, tritato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di maiale, tagliato e tagliato a fette spesse 1 pollice; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porto o altro vino rosso dolce; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di mirtilli in scatola a bacca intera

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Medaglioni di maiale con salsa di mirtilli rossi Gingered potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 330 calorie. Per $1.88 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. È perfetto per Ringraziamento. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di salsa di mirtilli rossi a bacca intera, pepe, spicchio d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare la porta è possibile seguire questo corso principale con il Porta Ciabattino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 44%. Provare Medaglioni di maiale con salsa di mirtilli rossi, Medaglioni di maiale al pepe con salsa di mirtilli rossi, e Medaglioni di maiale con salsa di pan di mirtilli e mirtilli rossi per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cospargere entrambi i lati del maiale in modo uniforme con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Aggiungere la carne di maiale nella padella; cuocere 2 minuti su ciascun lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere la carne di maiale dalla padella; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Pulire la padella con un tovagliolo di carta; riportare la padella a fuoco.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'olio d'oliva in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo zenzero e l'aglio; soffriggere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere porta, raschiando padella per allentare rosolato bit; cuocere fino a quando ridotto a 1/4 di tazza (circa 5 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Porto

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la salsa di mirtilli e il brodo di pollo; cuocere 3 minuti o fino a quando leggermente denso, mescolando di tanto in tanto. Mescolare in aceto balsamico; riportare la carne di maiale in padella. Cuocere 1 minuto, girando a cappotto di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)