Medaglioni di maiale con salsa di funghi Porcini

Name: Medaglioni di maiale con salsa di funghi Porcini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 1 libbra di zucchine, 2 olive ripiene di peperoncino; 43 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazze funghi porcini secchi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 1 libbra di zucchine, rosmarino fresco tritato; 1 spicchio daglio schiacciato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale, tagliato e tagliato trasversalmente in 8 pezzi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente marsala secco o Madera; 2 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tagliata a dadini; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua bollente

Medaglioni di maiale con salsa di funghi porcini potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $3.73 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 235 calorie. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di filetto di maiale, burro, marsala e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Medaglioni di maiale con salsa di funghi Porcini, Funghi porcini (medaglioni di maiale con salsa di funghi), e Medaglioni di maiale con salsa di Miso-funghi.

Istruzione

Unire i funghi e 1 1/2 tazze di acqua bollente in una ciotola. Coprire e lasciare riposare 30 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scolare in un colino sopra una ciotola, riservando 1 tazza di liquido. Tritare finemente i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere ogni pezzo di carne di maiale tra 2 fogli di involucro di plastica resistente, e libbra a spessore di 1/2 pollici con un martello di carne o piccola padella pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

3 Tazze Di Pangrattato Panko

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cospargere entrambi i lati di maiale con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Unire il rosmarino, il sale e l'aglio schiacciato in una piccola ciotola; schiacciare con una forchetta in una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colli Di Pollo

1 Arancia, Scorza

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare l'olio d'oliva e il burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la pasta di aglio; soffriggere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato

Aggiungere la carne di maiale; cuocere per 2 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Togliere dalla padella.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la cipolla a dadini in padella; soffriggere per 5 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i funghi tritati e il Marsala e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata

Aggiungere il liquido di funghi riservato e il brodo; portare a ebollizione. Cuocere fino a ridurre a 1 1/2 tazze (circa 10 minuti). Ridurre il calore a medio-basso. Riportare la carne di maiale in padella; cuocere 3 minuti o fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati