Mangia per otto dollari: Paprika-pollo brasato con purea di ceci e scalogni croccanti

Name: Mangia per otto dollari: Paprika-pollo brasato con purea di ceci e scalogni croccanti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 439 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci scolati e sciacquati; 1 ( melanzane) carota tagliata a dadini; 4 pelle-su pezzi di pollo (cosce e / o bacchette); 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. (fegato e collo rimossi); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice amido di mais, sciolto in 1 cucchiaio di acqua; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 tazza di zucchero bianco; 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. (1/2 blocco) spinaci tritati congelati, scongelati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 ( melanzane) cipolla tritata finemente; 2 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di maiale salata, scorza rimossa e tagliata a dadini; 2 gamberetti e venati Farina stagionata per dragaggio; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso scalogno a fette sottili; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi paprica, preferibilmente affumicata; 2 gamberetti e venati Olio vegetale per friggere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Mangia per otto dollari: Paprika-Pollo brasato con purea di ceci e scalogni croccanti è un senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 2. Una porzione contiene 1443 calorie, 80g di proteine, e 99 g di grasso. Per $3.56 per porzione, questa ricetta copertine 53% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale e pepe, scalogno, spinaci e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio extra vergine di oliva si può seguire questo piatto principale con il Peach Crisp: croccante sano per la prima colazione come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è impressionante. Provare Salmone speziato con scalogni brasati al vino, purea di Edamame e Sunchoke, Pollo arrosto con Paprika e scalogno, e Pollo alla Paprika brasato per ricette simili.

Istruzione

Pat pollo asciutto e dragare in farina condita, spolverare l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezionare Verdure Stufate Surgelate, Scongelate

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaldare l'olio vegetale in una casseruola grande e pesante a fuoco moderato, fino a caldo ma non fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Mettere pezzi di pollo pelle-lato verso il basso in olio caldo e scottare 6-8 minuti, trasferendo in un piatto una volta che la pelle è dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Scartare l'olio rimasto e ridurre il calore al minimo. Nella stessa casseruola, cuocere il maiale salato fino a renderlo croccante, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Salata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere le carote e le cipolle, mescolando per rivestire il grasso di maiale reso e cuocere fino a quando la cipolla è traslucida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Montone Disossato, Tagliato A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Utilizzare Spalla Di Agnello Disossata

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il brodo di pollo e la paprika e sfumare la padella facendo bollire e raschiando eventuali pezzi marroni, 1 minuto. Ritorna il pollo in padella, con la pelle rivolta verso l'alto, insieme a tutti i succhi che si sono accumulati sul piatto. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti, fino a quando il pollo è cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Once Fluide Di Acqua Fresca

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere gli spinaci tritati e cuocere a fuoco lento, scoperto, per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Versare la miscela di amido di mais e acqua, mescolando per distribuire e cuocere fino a quando la salsa è addensata, circa 1 minuto. Stagione a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Purea di ceci con Scalogni Croccanti

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Panna Da Montare Aggiuntiva

Mettere lo scalogno in una piccola casseruola e coprire con olio vegetale. A fuoco basso, portare l'olio a fuoco lento. Mantenere un calore basso e costante fino a quando lo scalogno è marrone dorato, quindi rimuovere con un mestolo forato e trasferire su carta assorbente per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Panna Da Montare Aggiuntiva

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Mettere i ceci, l'acqua, l'olio d'oliva e il cumino macinato in un robot da cucina o in un frullatore. Frullare fino a quando la consistenza è cremosa e uniforme, aggiungendo più acqua se necessario, 1 cucchiaio alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cumino Macinato