Maiale con salsa di crema di mele

Name: Maiale con salsa di crema di mele
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucchiaio. aceto di vino rosso mela, sbucciata e affettata sottilmente; 2 Crosta: briciole di cracker Graham apple juice or apple brandy, divided; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi burro, diviso; 1 Oreo ripieni doppi piselli surgelati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 81 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mezza e mezza crema; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a sodio ridotto; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 340 peperoncino habanero filetto di maiale; 40 peperoncino habanero cipolla rossa tritata finemente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Non si hanno mai troppe ricette per i piatti principali, quindi prova il maiale con salsa di mele e panna. Stai attento alla linea? Questa ricetta senza glutine ha 402 calorie , 39 g di proteine e 18 g di grassi a porzione. Questa ricetta serve 2 persone. Per $ 2,26 a porzione , questa ricetta copre il 27% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Vai al negozio e prendi mela, brandy di mele, brodo di pollo e qualche altra cosa per prepararla oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Con un punteggio di cucchiaio del 67% , questo piatto è buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche Lombo di maiale in pentola a cottura lenta con salsa di mele al timo e foglie di menta , Cotoletta di maiale con salsa di panna al dragoncello e Salsa Zhoug (nota anche come salsa Schug) - Una salsa piccante al coriandolo mediorientale .

Istruzione

Strofinare il maiale con il timo. In una padella larga, rosolare il maiale in 1-1/2 cucchiaini di burro; togliere e mettere da parte. Nella stessa padella, soffriggere la cipolla nel burro rimanente finché non diventa tenera. Aggiungere la mela; cuocere e mescolare per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Aggiungere 1 cucchiaino e mezzo di succo di mela o di brandy; cuocere e mescolare per altri 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Trasferire in una ciotola.

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere il vino o il brodo e il succo di mela o il brandy rimanenti nella padella. Portare a ebollizione a fuoco medio; cuocere per 5 minuti o finché il liquido non si è ridotto della metà. Aggiungere il brodo, il maiale e il composto di mele. Portare a ebollizione. Ridurre la fiamma; far sobbollire, scoperto, per 20 minuti o finché un termometro per carne non segna 160°, girando il maiale di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Togliere la carne di maiale e tenerla al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

In una piccola ciotola, unisci amido di mais, sale e pepe; aggiungi gradualmente panna e senape. Mescola al composto di mele. Porta a ebollizione; cuoci e mescola per 2 minuti o finché non si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato