Mahi Mahi in crosta di sesamo con salsa di burro allo zenzero di soia Shiso

Name: Mahi Mahi in crosta di sesamo con salsa di burro allo zenzero di soia Shiso
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Crosta: briciole di cracker Graham semi di sesamo nero; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 6 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O sale grossolano kosher; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) radice di zenzero fresco tritato; 6 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O pepe bianco macinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 limone, spremuto; 1 kg filetti di mahi mahi; 4 Crosta: briciole di cracker Graham 5 once di cipollotti tritati; 3 scalogni tritati; 4 foglie di shiso; 3 Crosta: briciole di cracker Graham arrosto di lombo di maiale intero, rifilato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro non salato, raffreddato e tagliato a cubetti

Mahi Mahi in crosta di sesamo con salsa di burro allo zenzero di soia Shiso potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, pescatarian e chetogenica serve 6 e costa $6.76 per porzione. Una porzione contiene 484 calorie, 35g di proteine, e 34g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di pepe macinato, olio di canolan, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare i semi di sesamo si potrebbe seguire questo corso principale con il Pane di sesamo Banana come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 50%, questo piatto è solido. Mahi Mahi in crosta di sesamo con salsa di burro allo zenzero di soia Shiso, Mahi-Mahi in crosta di pesto con pomodori bolliti e salsa di burro al limone, e Mahi Mahi in crosta di sesamo con insalata di cetrioli e crescione sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una padella a fuoco medio, unire scalogno, zenzero, succo di limone e vino bianco. Cuocere fino a quando il liquido è ridotto a circa 2 cucchiai. Mescolare la panna e portare a ebollizione. Ridurre la crema della metà; non bruciare. Mescolare in salsa di soia, quindi trasferire in frullatore. Frullare a fuoco basso aggiungendo lentamente il burro, alcuni cubetti alla volta, fino a quando tutto il burro è emulsionato. Tritare o strappare lo shiso, aggiungere alla salsa e frullare per circa altri 10 secondi. Condire a piacere con sale e pepe kosher. Tenere la salsa calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Petti Di Fagiano Se )

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Preriscaldare il forno a 425 gradi F (220 gradi C).

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Scaldare l'olio in una grande padella soffriggere a fuoco alto. Condire entrambi i lati dei filetti con sale kosher e pepe bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mescolare insieme i semi di sesamo bianco e nero e metterli in un piatto o piatto piatto. Premere il lato superiore solo di ogni filetto nella miscela e premere i semi nel pesce in modo che si attacchi. Assicurarsi che i lati incrostati siano uniformemente incrostati con i semi. Quando l'olio è il fumo, aggiungere il pesce, semi di sesamo lato verso il basso per pan, e fare attenzione di schizzi di olio. Pan sear pesce per circa 30 a 45 secondi per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Sesamo Nero

5 Once Di Cipollotti Tritati

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Caramelle Al Polpo Brillante

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere la teglia in forno, o trasferire il pesce sulla teglia e cuocere in forno per circa 5-6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Servire la crosta di sesamo con salsa di burro allo zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

5 Once Di Cipollotti Tritati

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

42 Fili Di Liquirizia Rossa

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Ingrediente

Serving:

4Crosta: briciole di cracker Graham

semi di sesamo nero 2Crosta: briciole di cracker Graham

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 61 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

sale grossolano kosher 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

radice di zenzero fresco tritato 61 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

pepe bianco macinato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1

limone, spremuto 1kg

filetti di mahi mahi 4Crosta: briciole di cracker Graham

5 once di cipollotti tritati 3

scalogni tritati 4

foglie di shiso 3Crosta: briciole di cracker Graham

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro non salato, raffreddato e tagliato a cubetti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 46 dollari a bottiglia.