Mahi Mahi in crosta di macadamia

Name: Mahi Mahi in crosta di macadamia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham 6 pere Bartlett o D'Anjou medie; 56 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 1 Ciliegie candite aggiuntive; 42 peperoncino habanero farina per tutti gli usi; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) gingerroot fresco tritato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham salsa di soia a sodio ridotto; 101 peperoncino habanero confezione di impasto per biscotti con noci di macadamia refrigerato e porzionato individualmente; 454 peperoncino habanero filetti di mahi mahi ciascuno); 60 peperoncino habanero panko (giapponese) briciole di pane; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 tazza di maionese, come quella di Hellmann

Il Mahi Mahi in crosta di macadamia potrebbe essere proprio la ricetta pescataria senza latticini che stavi cercando. Questa ricetta produce 4 porzioni con 542 calorie, 28 g di proteine e 36 g di grassi ciascuna. Per $ 5,05 a porzione, questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come piatto principale. Questa ricetta di Taste of Home richiede zucchero di canna, pangrattato panko, sale e pepe. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e direi che è azzeccata. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 54%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Mahi Mahi in crosta di macadamia con salsa di ananas e riso al gelsomino, Mahi Mahi in crosta di macadamia con salsa di mango e Mahi Mahi in crosta di noci di macadamia.

Istruzione

Mettete il pangrattato, le noci, il sale e il pepe in un robot da cucina; coprire e frullare finché le noci non saranno tritate finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

In una ciotola poco profonda, sbatti l'uovo e l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Metti la miscela di farina e noci in ciotole poco profonde separate. Ricoprire i filetti con la farina, quindi immergerli nel composto di uova e ricoprirli con il composto di noci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

1 Peperone Morita Essiccato

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una padella capiente, scaldare l'olio a fuoco medio; cuocere i filetti per 3-4 minuti su ciascun lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Nel frattempo, in una piccola ciotola adatta al microonde, unisci lo zucchero di canna, la salsa di soia e lo zenzero. Mettilo nel microonde, senza coperchio, a potenza elevata per 30-60 secondi o finché lo zucchero non si sarà sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Ciliegie Candite Aggiuntive

Irrorare il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

6 pere Bartlett o D'Anjou medie 561 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 1

Ciliegie candite aggiuntive 42peperoncino habanero

farina per tutti gli usi 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

gingerroot fresco tritato 2Crosta: briciole di cracker Graham

salsa di soia a sodio ridotto 101peperoncino habanero

confezione di impasto per biscotti con noci di macadamia refrigerato e porzionato individualmente 454peperoncino habanero

filetti di mahi mahi ciascuno)60peperoncino habanero

panko (giapponese) briciole di pane 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 tazza di maionese, come quella di Hellmann

Vino consigliato: Pinot Nero, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Mahi Mahi può essere abbinato a Pinot Nero, Pinot Grigio e Gruener Veltliner. Il pesce è vario quanto il vino, quindi è difficile scegliere vini che si adattino ad ogni pesce. Un vino bianco frizzante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco dal sapore delicato. Pesci carnosi e dal sapore forte come il salmone e il tonno possono sopportare anche un vino rosso leggero, come il pinot nero. Il Poema Cava Brut rosé con una valutazione di 4,4 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 14 dollari a bottiglia.

Poema Cava Brut Rose

Il vino presenta aromi e sapori tipici di Trepat, con note fresche ed eleganti di fragola, lampone e petali di rosa. L'acidità equilibrata mantiene il vino leggero e fresco.Un ottimo abbinamento con salumi, barbecue, piccola selvaggina e pesce leggermente affumicato.100% Trepat