Lo Stefado di Dorothy

La ricetta Stefado di Dorothy può essere fatto in circa 3 ore e 20 minuti. Questa ricetta serve 18. Una porzione di questo piatto contiene circa 31g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 356 calorie. Per $2.04 per porzione, questa ricetta coperture 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 19 buongustai e cuochi. È portato a voi da Allrecipes. A poche persone è piaciuto molto questo antipasto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Vai al negozio e raccogli zucchero, rosmarino, vino rosso e alcune altre cose per farlo oggi. Con un cucchiaio punteggio di 68%, questo piatto è buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Il barbecue di Dorothy, La torta di mirtilli fresca di Dorothy, e Il pane alla banana di Dorothy.

Istruzione

In una grande pentola, cuocere la carne in olio fino a quando la carne è dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Togliere la carne e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Mescolare lo zucchero nelle gocce, aggiungere le cipolle e cuocere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Rimuovere le cipolle dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Riportare la carne nella pentola e posizionare le cipolle in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Mescolare il concentrato di pomodoro, il vino e l'aceto di vino insieme e aggiungere alla casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Aceto Di Vino

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mettere l'aglio, le spezie decapanti, l'alloro, la cannella e il rosmarino in un sacchetto di spezie; aggiungere alla padella. Condire con sale e pepe. Coprire e cuocere a fuoco lento per 2 o 3 ore, aggiungendo più liquido se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spezie Da Decapaggio

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Può La Crema Dietetica Soda

Colli Di Pollo

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)3kg

chuck arrosto, tagliato a pezzi grandi 1

Stoli Vanilla (facoltativo per dargli un tocco in più)1(può essere o scremare)

rosmarino secco 6spicchio

1 arancia, scorza 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 11 libbra di zucchine,

spezie da decapaggio intere 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

semi di levistico in polvere 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 18Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 3kg

cipolle bianche, pulite e segnate 11 libbra di zucchine,

zucchero bianco

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Spumante e spumante rosé sono le mie scelte migliori per gli Antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Prosecco Ruffino Prodotto con uve Biologiche con una valutazione di 4,8 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 22 dollari a bottiglia.

Prosecco Ruffino Prodotto con Uve Biologiche

Il bouquet è fragrante e ricco di note fruttate. Ha aromi puliti di mele, pere e agrumi, accompagnati da sentori di glicine. Fresco, pulito e delicato con bollicine fini al palato. Intensi sapori di mela e pesca portano ad un piacevole finale con persistenti note fruttate e floreali.