le Flottante

le Flottante potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, fodmap amichevole e vegetariana ha 241 calorie, 5g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 12 e costa 43 centesimi per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli mandorle, estratto di vanillan, albume d'uovo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 40 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 23%, questo piatto non è così eccezionale. Provare Irish Coffeele Flottante per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per il caramello, scaldare 1 1/2 tazze di zucchero e 1/2 tazza di acqua in una piccola casseruola dal fondo pesante fino a quando lo zucchero si scioglie. Cuocere a fuoco medio fino a quando lo sciroppo diventa un colore caramello caldo. Non mescolare, basta girarlo nella padella. Fuori dal fuoco, aggiungere 1/2 tazza di acqua e 1/2 cucchiaino di vaniglia; attenzione, lo sciroppo bolle violentemente. Mescolare e cuocere a fuoco vivo fino a quando il caramello raggiunge i 230 gradi F (fase del filo) su un termometro di caramelle. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colore Caramello

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Miele Di Agrumi

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per la pralina, unire le mandorle con 1/4 tazza di caramello e stenderle su una teglia foderata di carta pergamena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(23)

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cuocere per 10-12 minuti, fino a quando le mandorle sono leggermente dorate. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente e poi rompere a pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(23)

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Abbassare il forno a 250 gradi F. Linea 2 teglie con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per le meringhe, sbattere gli albumi, il sale e la crema di tartaro nella ciotola di un miscelatore elettrico dotato di attacco frusta a velocità media fino a quando schiumoso. Girare il mixer ad alta velocità e aggiungere il restante 1 tazza di zucchero. Battere fino a quando gli albumi sono molto rigidi e lucidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sbattere il cucchiaino rimanente di vaniglia. Con cucchiai da dessert posto 12 cumuli di meringa sulla carta pergamena e cuocere per 20 minuti, o fino a quando un tester torta esce pulito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miele Di Agrumi

Confezione Da 1 (3,4 Once) Di Budino Istantaneo Al Cioccolato JELL-O

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per servire, versare la crema anglaise sul fondo dei singoli piatti.

Mettere una meringa sopra ogni porzione, condire con salsa al caramello, cospargere con pralina e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Normale

Praline

Per fare un giorno o due in anticipo, lasciare il caramello e la pralina a temperatura ambiente

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Praline

e conservare in frigorifero la creme anglaise.

Cuocere le meringhe prima dell'arrivo degli ospiti e assemblare i dolci appena prima di servire.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

4 tuorli d'uovo extra-large

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

1/2 tazza di zucchero

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 cucchiaino di amido di mais

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

1 3/4 tazze di latte scottato

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente

1 1/2 cucchiaini Cognac

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cognac

Semi di 1/2 baccello di vaniglia, opzionale

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Sbattere i tuorli e lo zucchero nella ciotola di un miscelatore elettrico dotato di attacco paddle a velocità medio-alta per 3 minuti, o fino a quando molto spessa. Ridurre a bassa velocità e aggiungere l'amido di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Varietà Di Funghi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Con il mixer ancora basso, versare lentamente il latte caldo nelle uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare il composto di crema pasticcera in una casseruola e cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, fino a quando addensato. La crema pasticcera ricoprirà il cucchiaio come una crema pesante. Non cuocere sopra i 180 gradi F o le uova si arrampicano!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)