Lasagne vegetariane di spinaci e funghi

La ricetta vegetariana Spinaci e funghi Lasagne potrebbe soddisfare il vostro desiderio mediterraneo in circa 2 ore e 5 minuti. Per $4.37 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 623 calorie, 33g di proteine, e 25 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Se hai olio extra vergine di oliva, mozzarella, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 3340 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un lacto ovo vegetariano dieta. È portato a voi da semplici ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Ricette simili includono lasagna vegetariana caramellata di cipolle e funghi, Vegetariano Natale Parte 2: Lasagne ai funghi, e Il cavolo vegetariano occasionale e funghi 'Lasagne.

Istruzione

Mettere i funghi in una padella grande (da 6 a 8 litri) a fuoco alto o medio alto. Mescolare con un cucchiaio di legno o scuotere la padella di tanto in tanto. Potresti sentirli squittire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Zucchero Rosso Grosso

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cospargere di sale sui funghi. I funghi sfrigoleranno e poi inizieranno a rilasciare acqua. (Si noti che non si aggiunge grasso a questo punto nella padella; questo metodo di cottura dei funghi nella propria umidità è chiamato " sautéing secco.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Una volta che i funghi iniziano a rilasciare acqua nella padella, mescolare le cipolle tritate. Cuocere fino a quando i funghi non rilasciano più umidità e l'acqua dei funghi è bollita, circa 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere l'olio d'oliva ai funghi e mescolare per rivestire. Rosolare i funghi e le cipolle per circa un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Bistecche Di Manzo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'aglio e cuocere per un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Mescolare il concentrato di pomodoro, cuocere per un minuto in più. Riserva 1 tazza di salsa di pomodoro (andrà sul fondo della casseruola) e metti la restante tazza di salsa di pomodoro nella pentola con i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere la grande lattina di pomodori schiacciati e una tazza d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata, Macinata E Altro Ancora, Per Condire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Mescolare il timo, lo zucchero e i fiocchi di pepe rosso. (Se si utilizza basilico essiccato invece di fresco, aggiungerlo ora.) Portare a fuoco lento, quindi abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento, per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Acqua Calda (100°F)

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Lessare e scolare le tagliatelle di lasagne: Una volta che la salsa è bollente, salare l'acqua di pasta bollente e aggiungere le tagliatelle di lasagne secche all'acqua bollente. (L'acqua dovrebbe essere a ebollizione vigorosa e rotolante.) Mescolare delicatamente, assicurandosi che le tagliatelle non si attacchino l'una all'altra. Impostare il timer per 8 minuti, o comunque lungo è indicato sulla confezione delle tagliatelle. Cuocere scoperto a ebollizione alta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Lasagne

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Ricetta Pizzoccheri

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Pomodorini, Tagliati A Metà (preferibilmente Gialli E Rossi)

Quando le tagliatelle sono pronte (al dente, cotte ma ancora sode fino al morso), scolare le tagliatelle in un colino e sciacquarle per raffreddarle con acqua fredda. Mentre li risciacqui, separali delicatamente con le dita in modo che non si attacchino l'uno all'altro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Preparare un paio di grandi fogli di biscotti o teglie spalmando un cucchiaio di olio d'oliva sulle teglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

48 Caramelle Skittles In Formato Boccone

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Mettere le tagliatelle di lasagne sulle lenzuola, ricoprendole delicatamente con un po ' di olio d'oliva e distribuendole. Questo aiuterà a impedire loro di attaccarsi l'un l'altro mentre finisci la salsa e prepari la casseruola a strati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Lasagne

Bistecche Di Manzo

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Montare le lasagne: Spegnere il fuoco sul piano cottura per la salsa. Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Spalmare una tazza di salsa di pomodoro riservata sul fondo di una grande casseruola (preferibilmente 10x15 pollici). (Se il vostro piatto casseruola è più piccolo, potrebbe essere necessario aggiungere un altro strato come si passa attraverso questo passaggio.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Pepe Arbol

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

Disporre uno strato di tagliatelle di lasagne sulla salsa di pomodoro, leggermente sovrapposte. (Per il nostro piatto da 10x15 pollici, alla fine adattiamo 3 strati di 6 noodles ciascuno, con 2 noodles extra su cui nosh.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Lasagne

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Ricetta Pizzoccheri

Cospargere metà della ricotta sopra le tagliatelle e metà degli spinaci scongelati, scolati e spremuti sopra la ricotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

Ricetta Pizzoccheri

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Cospargere metà della mozzarella sugli spinaci e solo un quarto del pecorino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Pecorino

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Quindi spoon 1/3 della salsa di funghi sopra la mozzarella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Cospargere metà del basilico fresco sulla salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate E Grattugiate

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Ripetere i livelli: ripetere il processo di stratificazione.

Mettere un secondo strato di tagliatelle sopra la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Spalmare la ricotta rimanente, gli spinaci e la mozzarella sopra le tagliatelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Ricetta Pizzoccheri

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Pepe Arbol

Cospargere un altro quarto di pecorino con la mozzarella. Top con un altro terzo della salsa di funghi e il restante basilico fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate E Grattugiate

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Pecorino

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Strato il vostro strato finale di tagliatelle lasagne sopra la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Lasagne

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Spalmare la salsa rimanente sulle tagliatelle di lasagne e cospargere con il pecorino o il parmigiano rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Lasagne

Pecorino

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Coprire con un foglio e cuocere: Estrarre un foglio di alluminio abbastanza grande da coprire la casseruola.

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Spalmare un po ' di olio d'oliva all'interno del pezzo di lamina (il lato che avrà contatto con la lasagna).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Pepe Arbol

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Posizionare il foglio sopra la casseruola e crimpare i bordi.

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Cuocere a 350 ° F per 25 minuti, quindi rimuovere la pellicola e cuocere scoperto per altri 25 minuti.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Togliere le lasagne dal forno quando fatto e lasciare riposare 10 minuti prima di tagliare a servire. Una volta fatta, la lasagna durerà una settimana in frigo.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Attrezzatura

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

(consigliato: Velveeta)

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Pomodorini, Tagliati A Metà (preferibilmente Gialli E Rossi)

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Ingrediente

Serving:

680peperoncino habanero

funghi cremini tagliati grossolanamente 227peperoncino habanero

funghi shiitake, tritati grossolanamente 1per ciascuno.

Sale 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

generosa tazza di cipolle tritate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

extra virgin olio d'oliva più di più per mantenere le tagliatelle da attaccare gli uni agli altri 4cp. verdura (ad esempio spinaci)

spicchi d'aglio, tritati (circa 170peperoncino habanero

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 grossa cipolla dolce, tritata grossolanamente 794peperoncino habanero

pomodori schiacciati (come Muir Glen con basilico)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice 1cp. parmigiano grattugiato

1 busta di spinaci freschi prelavati 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice 1cp. parmigiano grattugiato

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 567peperoncino habanero

scatole di spinaci tritati congelati, scongelati e spremuti in un asciugamano pulito di umidità in eccesso 454peperoncino habanero

tagliatelle di lasagne (da 16 a 20 tagliatelle)28peperoncino habanero

(15-o di ricotta 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/4 pound pecorino (o parmigiano), grattugiato (circa 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

libbra tagliuzzato mozzarella (circa

Vino consigliato: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Lasagne sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Montepulciano e Sangiovese. La lasagna si sposa bene con un vino rosso di medio corpo con una maggiore acidità. Sangiovese, Montepulciano e Chianti si adattano tutti al conto. Un vino che si potrebbe provare è Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 32 dollari.