Lasagne ai funghi

La ricetta Lasagna di funghi potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 1 ora e 25 minuti. Questa ricetta rende 6 porzioni con 411 calorie, 17g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $2.96 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come piatto principale. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai timo, burro, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è buono. Provare Lasagne di pollo con Champiñones (Lasagne di pollo e funghi), Lasagne ai funghi, e Lasagne ai funghi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Unire 1 tazza di acqua bollente e porcini. Coprire e lasciare riposare 30 minuti; filtrare la miscela attraverso un setaccio foderato di garza su una ciotola, riservando liquido e funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Acqua

Attrezzatura che userete

Garza

Setaccio

Ciotola

Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 1 cucchiaio di olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere lo scalogno alla padella; soffriggere 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere cremini e funghi esotici, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe; soffriggere 6 minuti o fino a quando i funghi sono dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Pepe

Sale

Aggiungere il timo e 3 spicchi d'aglio; soffriggere 1 minuto. Mescolare nel vino; portare a ebollizione. Cuocere 1 minuto o fino a quando il liquido quasi evapora, raschiando padella per allentare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Timo

Vino

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco; mescolare in crema di formaggio e 1 cucchiaio di erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Cipollina

Aggiungere i funghi porcini riservati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Scaldare una casseruola a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i restanti 3 spicchi d'aglio in padella; soffriggere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il liquido riservato porcini, 2 3/4 tazze di latte, rimanendo 1/2 cucchiaino di sale, e rimanendo 1/4 cucchiaino di pepe; portare ad ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Latte

Sale

Unire il restante 1/4 tazza di latte e farina in una piccola ciotola; mescolare con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere la miscela di farina alla miscela di latte e cuocere a fuoco lento per 2 minuti o fino a quando leggermente denso, mescolando continuamente con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Spoon 1/2 tazza di salsa in un 11 x 7 pollici vetro o ceramica teglia rivestita con spray da cucina, e top con 3 tagliatelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina