Kefir d'acqua

Kefir d'acqua
Il Kefir dell'acqua di ricetta può esser fatto in circa 24 ore e 10 minuti. Per $1.32 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 374 calorie, 2g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 1. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi il fico, lo zucchero di canna non raffinato, i grani di kefir d'acqua e alcune altre cose per farlo oggi. Solo a poche persone è piaciuta davvero questa bevanda. È portato a voi da Cucina nutrita. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 14%, che non è così tremendo. Ricette simili includono Kefir d'acqua, Kefir d'acqua (Tibicos), e Come fare Kefir d'acqua.

Istruzione

1
Fermentazione iniziale
2
Portare l'acqua di 1 tazza a ebollizione a fuoco medio-alto, quindi mescolare lo zucchero fino a quando non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
3
Versare l'acqua zuccherata in un barattolo di muratore di dimensioni di un quarto, quindi versare 3 acqua fredda. Lasciare raffreddare l'acqua zuccherata a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Barattolo Di ConserveBarattolo Di Conserve
4
Spoon i grani di kefir d'acqua nell'acqua di zucchero a temperatura ambiente. Goccia nel fico e calce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande
KefirKefir
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Cavolo Viola Da 1 Oncia, TritatoCavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato
1 Barattolo Di Miele (8 Once).1 Barattolo Di Miele (8 Once).
5
Lasciare che la cultura almeno 24 ore e fino a 72 ore.
6
Filtrare il kefir attraverso un colino non reattivo in una brocca. Scartare la calce e il fico spesi, ma riservare i grani di kefir d'acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande
KefirKefir
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Cavolo Viola Da 1 Oncia, TritatoCavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato
1 Barattolo Di Miele (8 Once).1 Barattolo Di Miele (8 Once).
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
7
Conservare i grani di kefir riservati in acqua zuccherata in frigorifero fino a 2 settimane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande
KefirKefir
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
8
Servire il kefir subito, o continuare con la fermentazione secondaria qui sotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
KefirKefir
9
Rifermentazione
10
Per la fermentazione secondaria, versare 1 tazza di succo di frutta nel kefir. E poi versare il kefir aromatizzato in bottiglie flip-top, riempiendole entro 1/2 pollice a 1 pollice delle loro aperture.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Baccello Di Vaniglia, Diviso E Raschiato1 Baccello Di Vaniglia, Diviso E Raschiato
KefirKefir
11
Sigillare le bottiglie e posizionarle sul piano di lavoro per fermentare ulteriori 18-24 ore, tenendo presente che le temperature calde accelereranno il processo di fermentazione mentre le temperature fredde lo rallenteranno.
12
Trasferire le bottiglie di kefir d'acqua in frigorifero per 3 giorni per consentire alle bolle di impostare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
KefirKefir
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
13
Aprire con attenzione sopra un lavandino, come il liquido nella bottiglia è sotto pressione, e quando si rilascia il sigillo bottiglie, il kefir acqua può fizz e schiuma.
Ingredienti di cui avrai bisogno
KefirKefir
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
DifficoltaEsperto
Pronti24 ore, 10 m.
Serving1
Punteggio di salute4
Tipi di piattoBevandeBibite
Rivista