Kabobs di pesce spada
Kabobs pesce spada potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione contiene 501 calorie, 46g di proteine, e 30g di grasso. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 4 e costi $7.82 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Una miscela di cipolla, prezzemolo a foglia piatta, peperoni ungheresi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare la scorza di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore e 35 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 77%. Ricette simili includono Zesty Pesce spada Kabobs, Kabobs di pesce spada Teriyaki, e Pesce spada Gamberetti Kabobs.
Istruzione
Mettere il pesce spada in un contenitore non reattivo.
Sbattere insieme la scorza, l'olio d'oliva, il coriandolo, le erbe e il sale.
Versare la marinata sul pesce spada e lasciare marinare in frigorifero per 8 ore.
Tagliare peperoni e cipolle in quadrati da 1 pollice. Spiedo gli ingredienti ruotandoli 1 alla volta, prima il pesce spada, poi un quadrato di pepe, seguito da un pezzo di cipolla e un pomodoro ciliegino.
Spennellare con la marinata e grigliare per circa 2 minuti su ciascun lato.
Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Santa Margherita con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 26 dollari a bottiglia.
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
Di colore giallo paglierino scarico. Profumo pulito, fresco con intensi ed eleganti sentori di mela cotogna. Frutta fresca e armoniosa accompagnata da una leggera dolcezza con un finale lungo pieno di sapore delicato e sapido.