Jerk Pollo

Name: Jerk Pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Centro America, Caraibica
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato 6 pere Bartlett o D'Anjou medie; 1 Scotch Bonnet o peperoncino habanero; 1 Oreo ripieni doppi timo fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi aglio tritato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pimento macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham salsa di soia a basso contenuto di sodio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Un pizzico di semi di sesamo bianco; 227 peperoncino habanero metà del petto di pollo sbucciato e disossato

Jerk pollo è un senza glutine e vegano ricetta con 2 porzioni. Per 89 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 151 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è tipica della cucina centroamericana. Se hai olio di sesamo, cipolla, timo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è buono. Provare Salmone jerk alla griglia con condimento Jerk fatto in casa e una riflessione sul dare, Salmone jerk alla griglia con condimento Jerk giamaicano fatto in casa, e Jerk Pollo per ricette simili.

Istruzione

Posizionare la lama del coltello nella ciotola del robot da cucina; aggiungere i primi 9 ingredienti. Pulse 12 volte, raschiando i lati della ciotola del processore una volta.

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere 1/3 tazza di cipolla miscela in un pesante, zip-top sacchetto di plastica; riserva rimanente miscela di cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Aggiungere il pollo al sacchetto; sacchetto di tenuta, e marinare il pollo in frigorifero 1 ora, girando borsa di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rimuovere il pollo dalla marinata, scartando la marinata. Appendiabiti con spray da cucina; posizionare la griglia sulla griglia su carboni mediamente caldi (da 350 a 400).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mettere rametti di pollo e timo, se lo si desidera, sul rack; grill, coperto, 4 minuti su ciascun lato o fino a quando il pollo è fatto. Scartare rametti di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Servire il pollo con la miscela di cipolla riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ciliegie Candite Aggiuntive

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

6 pere Bartlett o D'Anjou medie 1

Scotch Bonnet o peperoncino habanero 1Oreo ripieni doppi

timo fresco tritato 1Oreo ripieni doppi

aglio tritato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pimento macinato 2Crosta: briciole di cracker Graham

salsa di soia a basso contenuto di sodio 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Un pizzico di semi di sesamo bianco 227peperoncino habanero

metà del petto di pollo sbucciato e disossato

Vino consigliato: Gewurztraminer, Pinot Grigio, Riesling

Caribbean funziona molto bene con Gewurztraminer, Pinot Grigio e Riesling. Ti consigliamo di optare per vini con un po ' di dolcezza quando si tratta di piatti piccanti dei Caraibi. Servire questi vini refrigerati in modo che siano ancora più rinfrescante. Si potrebbe provare Union Sacre Belle de Nuit secco Gewurztraminer. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.

Unione Sacre Belle de Nuit Secco Gewurztraminer

Il Gewürztraminer è difficile da catturare, sulla vite passerà da pitch-perfect a over-mature in un certo numero di ore. Come vino, ha un'ampiezza incredibilmente ampia di caratteristiche che può visualizzare, può essere spice-driven, floreale, dolce, osso-chillingly secco, chiaro, arancione o rosa. Quando è fatto bene è una cosa di rara, fugace bellezza che durerà decenni, proprio come il ricordo di una bella donna incontrato una volta e scomparso.