Ippoglosso e zuppa di patate dolci

Name: Ippoglosso e zuppa di patate dolci
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 salsicce andouille (6 a 8 oz. totale); 1 cipolla verde; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO ippoglosso, disossato e scuoiato; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a sodio ridotto; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 170 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore; 6 gamberetti e venati 1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fili di zafferano (vedi note); 6 gamberetti e venati 5 caramelle wafer Necco, divise; 1 2 patate dolci piccole, sbucciate e tritate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile budino istantaneo al limone

Halibut e zuppa di patate dolci potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $5.89 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 317 calorie, 36g di proteine, e 15g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Vai al negozio e raccogli fili di zafferano, panna da montare, halibut e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i fili di zafferano si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato allo zafferano come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Provare Halibut con patate fritte dolci e lime, Zuppa di patate dolci, e Zuppa di patate dolci per ricette simili.

Istruzione

Versare l'olio d'oliva in una padella da 4 a 6 litri a fuoco medio - alto; aggiungere le salsicce andouille, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice e mescolare spesso fino a quando non inizia a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Circa 1,5 °C Di Roux Scuro. Più è Scuro, Meglio è. Assicurati Solo Che Non Sia Bruciato.

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la cipolla, sbucciata e tritata, e mescolare spesso fino a zoppicare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere i fili di zafferano, il brodo di pollo e la patata dolce, sbucciata e tagliata a pezzi da 1/2 di pollice. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando la patata dolce è appena tenera quando trafitta, circa 5 minuti. Mescolare la panna da montare e salare e pepare a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Budino Istantaneo Al Limone

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Nel frattempo, sciacquare halibut e asciugare; tagliare a pezzi da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ippoglosso

Disporre i pezzi sopra la zuppa, coprire e cuocere fino a quando l'ippoglosso è opaco ma ancora umido al centro (tagliare un pezzo per controllare), circa 10 minuti. Mescolare delicatamente la zuppa. Mestolo in ciotole e guarnire con cipolla verde a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Ippoglosso

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mestolo

Abbinamenti: L'Arneis, un bianco vivace italiano (il nome significa "piccolo mascalzone"), è un abbinamento quasi perfetto per la zuppa di ippoglosso, anche se un Riesling secco ricco di minerali e aromatico funziona bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arneis

Zuppa Di Pesce

Ippoglosso

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

Mestolo

Ingrediente

Serving:

salsicce andouille (6 a 8 oz. totale)1

cipolla verde 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

ippoglosso, disossato e scuoiato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a sodio ridotto 11 cucchiaio di origano essiccato

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore 6gamberetti e venati

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

fili di zafferano (vedi note)6gamberetti e venati

5 caramelle wafer Necco, divise 1

2 patate dolci piccole, sbucciate e tritate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

budino istantaneo al limone

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare FitVine Vino Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.