Insalata Waldorf aggiornata con vinaigrette di mele

Insalata Waldorf aggiornata con vinaigrette di mele
Se vuoi aggiungere altre ricette vegetariane senza latticini e latto-ovo alla tua collezione, l'insalata Waldorf aggiornata con vinaigrette di mele potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per $ 5,79 a porzione , questa ricetta copre il 27% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6 persone. Questo antipasto ha 419 calorie , 10 g di proteine e 25 g di grassi a porzione. Ti è offerto da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi sale kosher, couscous perlato, foglie esterne di un radicchio e alcune altre cose per prepararlo oggi. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 90% , questo piatto è fantastico. La nuova insalata Waldorf , l'insalata Waldorf con formaggio di capra fresco e l'insalata di rucola e agrumi con vinaigrette di sidro di mele e semi di chia sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Preparate il couscous: in una piccola casseruola, scaldate l'olio a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio
Foglie Esterne Di Un Grande RadicchioFoglie Esterne Di Un Grande Radicchio
Attrezzatura che userete
3/4 Di Tazza Di Pezzi Di Noci Tostati3/4 Di Tazza Di Pezzi Di Noci Tostati
2
Aggiungere il couscous e tostarlo finché non diventa leggermente dorato, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio
Da 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E PelleDa 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E Pelle
3
Aggiungere 3/4 di tazza d'acqua e 1/4 di cucchiaino di sale e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma in modo che l'acqua sobbolla; coprire la pentola e cuocere finché il liquido non viene assorbito, circa 10 minuti. Scoprire la pentola e mettere da parte a raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Preparate la vinaigrette: in una piccola ciotola, mescolate insieme l'aceto, il miele, 1 cucchiaino e mezzo di sale, 1/4 di cucchiaino di pepe e l'olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
5
Preparate l'insalata: in una grande ciotola, mescolate insieme la mela, il finocchio, l'uva, le noci e il cous cous.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio
Bastoncini Di Cannella CortiBastoncini Di Cannella Corti
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
UvaUva
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato GrossolanamenteQuadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
6
Versare la vinaigrette sull'insalata e mescolare fino a ricoprirla completamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
7
Disporre 1 foglia di radicchio su ogni piatto. Disporre l'insalata in ogni foglia, lasciandone fuoriuscire un po'.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Più 2 Cucchiai Di SaleAcqua Più 2 Cucchiai Di Sale
8
Fotografia di Kana Okada
DifficoltaMedio
Pronti25 m.
Serving6
Punteggio di salute97
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