Insalata di Wheatberry
Insalata di Wheatberry potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 250 calorie, 5g di proteine, e 14g di grasso. Per 44 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. 6 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, sale kosher, peperone e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 62%. Provare Insalata di Wheatberry, Insalata di Wheatberry, e Insalata di frutta di Wheatberry per ricette simili.
Istruzione
Mettere le more di grano e 3 tazze di acqua bollente salata in una casseruola e cuocere, scoperto, a fuoco basso per circa 45 minuti, o fino a quando sono morbidi.
Soffriggere la cipolla rossa in 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio-basso fino a quando traslucido, circa 5 minuti. Spegnere il fuoco e aggiungere i restanti 4 cucchiai (1/4 tazza) di olio d'oliva e l'aceto balsamico.
In una grande ciotola, unire il grano caldobacche, cipolle saltate, scalogno, peperone rosso, carota, 1/2 cucchiaino di sale e pepe. Lasciare riposare l'insalata per almeno 30 minuti affinché le bacche di grano assorbano la salsa. Condire, a piacere, e servire a temperatura ambiente.