Insalata di patate arrosto, asparagi e rucola

Name: Insalata di patate arrosto, asparagi e rucola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mazzo asparagi, estremità dure tagliate; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bambino rucola; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cosciotto d'agnello, con osso; 1 spicchio daglio, tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate gialle, squartate; 4 gamberetti e venati Sale e pepe

Patate arrosto, asparagi e insalata di rucola potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.76 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 220 calorie, 6g di proteine, e 14g di grasso ogni. Questa ricetta è piaciuta a 83 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi succo di limone, sale e pepe, cumino macinato e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, intero 30, e vegan dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è grande. Provare Insalata di asparagi arrostiti e rucola con uovo in camicia, Insalata di asparagi arrostiti, avocado e rucola, e Insalata di asparagi arrostiti e rucola con Vinaigrette di scalogno per ricette simili.

Istruzione

Per fare il condimento: in una piccola ciotola, sbattere insieme gli ingredienti del condimento fino a quando non si amalgama.Preriscaldare un forno a 400ºF.In una ciotola, unire le patate, l'olio d'oliva, sale e pepe e saltare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Trasferire su una teglia o una piccola teglia e arrostire fino a quando le patate sono tenere, dorate e croccanti, circa 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Tagliare le lance in diagonale in lunghezze da 1 pollice.

Mettere in un rack di vapore sopra acqua bollente, coprire il vapore e cuocere finché sono teneri-croccante, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Rimuovere il rack dalla padella e sciacquare gli asparagi sotto l'acqua fredda corrente fino a quando cool.In una grande ciotola, unire le patate, asparagi, rucola e condimento, a piacere, e mescolare. Dividere l'insalata tra i singoli piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini